使用APGCwithXevoG2-XSQTof系统UNIFI软.PDF

[ 应用纪要 ] 使用APGC with Xevo G2-XS QTof系统UNIFI软件进行茶叶中多农残筛查 1 2 1 甄云鹏 ，张新忠 ，张婷婷 1 2 沃特世科技(上海)有限公司，中国农业科学院茶叶研究所 APGC-QTof多残留应用优势 简介 ■■ 多残留筛查准确率高：使用GC-APGC- 中国是茶的故乡。茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨 QTof系统和UNIFI®软件进行空白茶叶基质 基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、 添加混合标准品(10 ng/mL)筛查结果准确 维生素P以及无机盐、微量元素等多种成分。饮用后能兴奋神经中枢，促进胃液 率100% ； 分泌，助消化解油腻，还能能使人解除疲劳，提高劳动效率。 ■■ 多残留筛查覆盖率高：通过APGC/ESI离子 在现代茶叶种植过程中难免会使用杀虫剂来杀虫，所以，找到合适检测茶叶中的 源的简单、快速切换，即可实现不同性质农 多农药残留的筛查方法保证茶叶质量安全变得至关重要。 药(适合GC/LC检测)的筛查工作； ■■ 多残留筛查工作效率高：只需25 min即可完 成82种农药的筛查工作； 茶叶中农药限量现行标准 《GB 2763-2016 食品安全国家标准》将于2017年6月18 日实施，该标准包括443 ■■ 通过UNIFI软件用户可以继续编辑所需农药 种农药4140项最大残留限量。其中，涉及在茶叶饮料中48项农残限量，其中适合 筛查数据库。 气相色谱检测的达38种。 沃特世解决方案 APGC离子源； Xevo® G2-XS QTof质谱系统； UNIFI软件； APGC农药筛查数据库； Waters® Xevo G2-XS QTof质谱仪和APGC 电离源。 色谱柱：DB5-MS,30 m x 0.25 mm x 0.10 µm 关键词 APGC ，Xevo G2-XS QTof ，UNIFI，Tea ， Pesticides，Screening 1 实验步骤 数据结果与讨论 向空白茶叶基质中添加82种混合农药标准品(10 ng/mL)(包含有机磷、有机氯、 图1 添加10 ng/mL茶叶样品总离子流图 气相色谱分离条件： 拟除虫菊酯、氮杂环类农药以及环境污染物等),使用GC-APGC-QTof系统和 气相系统: Agilent 7890 GC UNIFI软件农药筛查数据库进行农药多残留筛查，获得以下结果。 色谱柱: DB5-MS； 30 m x 0.25 mm x 0.10 µm 载气: He; 3.0mL/min 梯度升温程序: 初始70°C，以15°C/min 升至150°C，以10°C/min 升至300°C保持3 min； 运行时间： 25 min 进样口温度： 280°C