实验五 叶的结构 变态.ppt

?二、实验材料蚕豆叶片鹅观草叶片夹竹桃叶片棉花叶横切片永久制片水稻叶横切片永久制片玉米叶横切片永久制片夹竹桃叶横切片永久制片 ?三、内容方法1、气孔的观察（1）双子叶植物气孔的观察a 制备临时装片在载玻片中央滴一滴碘液，用镊子取蚕豆叶下表皮一小块。外切向壁朝上，放于碘液中，然后盖好盖玻片。 b 观察普通的表皮细胞形状不规则，互相嵌合紧密，有细胞核，但无叶绿体。构成气孔器的保卫细胞肾形，有明显的叶绿体，也有细胞核，保卫细胞之间的窄缝，即气孔的开口，由两侧的保卫细胞调节气孔的开闭，合称气孔器 （2）单子叶植物气孔的观察：用刀片小心刮去水稻（鹅观草）叶片的上表皮和叶肉细胞，仅剩下表皮，取下此部分，加番红或水盖片观察。 禾本科单子叶植物水稻叶片的表皮细胞由长形细胞和短细胞构成。短细胞成对发生，一是硅质细胞，一是栓质细胞，有时短细胞可形成表皮毛；特别是硅质细胞，充满硅质，质地坚硬。气孔器由4个细胞组成，一对围着气孔裂隙的保卫细胞呈哑铃形，外侧是两个三角形的小细胞，叫副卫细胞。保卫细胞中部狭窄，壁厚；两端膨大呈球状，壁薄、有叶绿体。副卫细胞核明显，无叶绿体。 2、叶片结构的观察（1）双子叶植物叶的结构取棉花叶横切永久片，首先在低倍镜下分清上、下表皮，叶肉和叶脉等几部分基本结构，然后再转换高倍镜，观察其详细结构。 表皮：细胞在横切面上呈长方形，排列紧密，是生活细胞，外壁角质化，有角质层。在上表皮有单细胞簇生的表皮毛，在叶脉的表皮上，表皮毛相对较多。表皮细胞上还有棒状的多细胞毛，这是具分泌作用的腺毛。在表皮细胞中还可观察到成对的小细胞（保卫细胞）及它们内方的腔室，这是气孔器。 叶肉，在低倍镜下观察到叶肉组织是叶内最发达的组织，棉花叶肉显然分为两部分，紧靠上表皮的是栅栏组织，细胞排列紧密而整齐，细胞内含叶绿体很多，因此，生活的棉叶上面绿色较浓。另一部分叫海绵组织，在栅栏组织和下表皮之间，细胞形状不甚规则，常呈圆形、椭圆形等。细胞排列也没有规则，胞间隙发达，在气孔的内方，常具有较大的胞间隙，特称孔下室，细胞内含叶绿体较少，因此生活的棉叶下面的绿色较淡。 叶脉：棉花叶的主脉（中脉）具有较大的维管束，主脉靠近上表皮的一面，是维管束的木质部；在靠近下表皮的一面，是维管束的韧皮部。在近上表皮的中脉表皮下是厚角细胞，厚角细胞下是薄壁细胞。在薄壁细胞下方是多列导管和薄壁细胞组成的木质部。在木质部的下方也有几层扁平的束中形成层细胞。在形成层下方是韧皮部的细胞，韧皮部下方是较发达的薄壁组织，这是棉花叶中脉向外突出的原因，在叶片主脉下段，有少数下表皮细胞分化成蜜腺，从整体上看是一团细胞，但横切片上只看到一排细胞，且有的切片没有切到。侧脉越分越细，到达叶尖及叶片边缘的脉端仅剩下一个螺纹管胞。 （2）单子叶植物叶片结构水稻叶的结构：取水稻叶横切片永久片置显微镜下观察，注意表皮、叶肉和叶脉的结构与双子叶植物（棉花叶）有什么不同。表皮：横切面上很难区分长细胞和短细胞，但气孔器、表皮毛能看清楚。最清楚的是上表皮的泡状细胞（运动细胞），位于两个叶脉之间，这是几个大型的薄壁细胞。中间的较大，两旁的较小，在横切面上常呈扇形，泡状细胞具贮水功能，对叶片的伸展和卷缩起很大作用。 叶肉：水稻叶的叶肉组织比较均一，无栅栏组织和海绵组织之分，全由形状不规则的薄壁细胞组成，含有叶绿体，壁向内凹陷。叶脉：没有形成层的有限维管束，木质部靠近表皮，大的维管束上下两端与表皮之间各有一束厚壁细胞。在每个维管束的外围有1-2层细胞包围形成的维管束鞘，这些细胞鞘呈椭圆形，含非常少的叶绿体，并且其他细胞器也很少，故容易与邻近的叶肉细胞区别。这是水稻等C3植物维管束鞘的特点。 玉米叶的结构：取玉米叶横切永久片观察。表皮细胞也常具表皮毛、气孔器，上表皮也有泡状细胞。叶肉细胞也比较均一，没有栅栏组织和海绵组织之分。重点观察的是叶脉的维管束鞘。玉米叶维管束鞘只1层薄壁细胞，细胞较大，内含有比叶肉细胞个大、数多的叶绿体。其外紧密毗连着一圈叶肉细胞，组成“花环型”的结构。这种花环结构是四碳植物（C4）的特征，属于高光效植物。 3、不同生态型植物叶结构的观察旱生植物叶的结构取旱生植物夹竹桃叶片作横切面徒手切片，用少许番红装片观察。表皮：细胞壁厚，由2-3层细胞组成复表皮，细胞排列紧密，靠外的细胞外壁角质层特别发达。下表皮也是复表皮，但比上表皮数少，也有发达的角质层，下表皮有一部分细胞构成下陷的窝，在窝里的表皮细胞常特化成表皮毛，气孔位于下表皮凹陷的气孔窝内。 叶肉：表皮之间是叶肉细胞，靠近上表皮是由多层细胞组成的栅栏组织，排列非常紧密，有时近下表皮也有栅栏组织，海绵组织层数也较多，叶肉细胞中常含晶簇。叶脉：夹竹桃的主脉很大，具双韧维管束，这一