大孔吸附树脂法分离纯化白藜芦醇的研究.pdf

工艺技术 食品科学 2005, Vol. 26, No. 9 265 大孔吸附树脂法分离纯化白藜芦醇的研究 1 1 2 3 刘树兴 程丽英 高连周 耿 伟 (1.陕西科技大学生命科学与工程学院 陕西 咸阳 7120812.河南省交通职业技术学院 河南 郑州 3.450005陕西咸阳市产品质量监督检验所 陕西咸阳 712000) 摘 要 利用大孔吸附树脂分离纯化虎杖中的白藜芦醇 实验结果表明 NKA-9型大孔吸附树脂对白藜芦醇的吸 附 解吸性能较好 在料液浓度3 4mg/ml上柱速率1ml/min上样量0.5BVpH值为4的条件下吸附 解 吸采用75%酒精 解吸流速1ml/minpH值为8时可以将白藜芦醇较好的纯化 关键词 白藜芦醇 大孔吸附树脂 虎杖 纯化 1 1 2 3 CHENG Li-yingGAO Lian-zhouGENG Wei LIU Shu-xing China 3.Xianyang Abstract condition of material concentration 3 Key wordsresveratrolmacroporous adsorptionpolygonum resinpurificationcuspidatum 中图分类号O625.3 文献标识码 A 文章编号 虎杖是我国的传统中药 其中含有较多的白藜芦 无水乙醇 氯仿 甲醇 甲苯 浓盐酸 乙醚 醇 白藜芦醇具有多种生物学活性及药理作用 人们 薄层层析硅胶G等皆为分析纯 已经发现它具有抗癌 抗菌 抗氧化 预防心脏病 1.2主要仪器和设备 降血脂和抗诱变等作用 特别是具有很强的抗肿瘤活性 752型紫外-可见分光光度仪 上海精密仪器有限公 及对心血管系统的作用 已经成为食品及医药行业研究 司 旋转蒸发器RE-52A上海亚荣生化仪器厂 PHS- 的热点 葡萄中白藜芦醇含量也较高 这也正是习惯 3C型精密pH计 上海雷磁仪器厂 高效液相色谱仪 美 饮用葡萄酒的法国人在 三高 食品的饮食习惯下 国Waters公司 心血管疾病的发病率缺远低于其他欧美国家的秘密 人 1.3工艺流程 们现在也开始将白藜芦醇添加到保健食品中 如何将白 虎杖 粉碎 提取 过滤 浓缩 预处理除杂(乙醚 藜芦醇等成分高效 快速的提取出来 并纯化得到一 沉淀) 浓缩 分离出大黄素 滤液上大孔吸附树脂吸附 定程度的纯品 将具有很高的经济价值与现实意义 解吸 浓缩 干燥 白藜芦醇成品 1.4白藜芦醇的标准曲线及曲线方程 1 实验材料和仪器 经测定不同浓度白藜芦醇对照品在306nm下的吸光 1.1实验材料和试剂 度值 以吸光度值为横坐标 浓度为纵坐标作标准曲 X-5AB-8NKA- NKA-9树脂 天津南开 线图(图略) 大学化工厂 D-101树脂 天津农药总厂 经回归计算 白藜芦醇标准曲线方程为 y 浓度 g/mlx 吸光度) 相关