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港台1号(红豆丸子+捞球+水果)
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【精选原料】选取大甲新鲜上等芋头天天宅配到店
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【慢火蒸煮】放入蒸笼中,约40分钟慢火蒸煮
【勾兑搅拌】煮好的芋头加入特别调制的料包搓揉
【手工揉制】搓揉,全程纯手工,全凭经验与手感 Q度拿捏适中
【均匀切块】将揉好的芋圆切成骰子大小的方块,看到一颗颗芋圆,心情格外舒畅
【悉心烹煮】 以大火煮,当芋圆浮在水面上时捞出,配上蜜豆、仙草就能美美地享用了,入口柔滑、香糯,令人难以忘怀
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