教你做出让人口水直流的夏日冻薄荷巧克力.pdf

教教你你做做出出让让人人口口水水直直流流的的夏夏日日冻冻薄薄荷荷巧巧克克力力 冰凉的薄荷巧克力一定是这个夏天最好的选择 夏天快到了 小伙伴们想不想吃呢？ 小编教你们哦 当然这个配方除了薄荷巧克力外 你可以放任何你想要的搭配的味 道 比如使用全脂牛奶 杏仁牛奶 或者豆浆搭配开心果啊杏仁什么的。只要你喜欢 的都可以成为美味哦。一起来跟小编学习吧。 将奥利奥饼干压成细屑 黄油在室温中融化 加入到饼干中 用双手混合奥利奥碎屑 和融化的黄油 倒入十寸的派盘中 当然如果你觉得太大或者太小你也可以适当的调 整 根据自己的爱好 然后将碎屑按压到底部和两侧 放在冷冻室 备用。 用电动搅拌机将奶油奶酪软化 加入牛奶 细砂糖和无糖可可粉均匀搅拌 知道混合物完全光滑为止。 淡奶油用电动打蛋器打至体积膨胀 表面出现纹路 倒入上一步混合物中 轻轻搅拌 即可。 从冷冻室取出塔皮 撒上切碎薄荷糖的一半即可 倒入奶油混合物 顶部淋上巧克力 糖浆和剩余的薄荷糖。 冷冻至少要四个小时甚至过夜 使用前20min从冰箱取出 室温解冻 这样做更容易 切断派皮 在吃之前可根据个人爱好在放巧克力糖浆哦。 本文作者：烘焙时光