桑国俊糖渣综合利用技术.pdf

维普资讯 瘾道 亏 劫， 饲 0圃斟 篇 料资源开发 32-一 5 1 滴渣 台 厕哉 甘肃省畜牧兽医研究所 叁里．堡 摘要 作为制糖工业的副产品．糖渣可以作为饲料及 一 、糖渣的营养价值和再生利用价值 再生饲料资源，通过畜禽养殖，选到充分利用、保护环境和 增益的目的。本文将制糖和盲禽养殖这两个独立的实体利 我省制糖愿料为甜菜，其音糖量一般为14．0％一21 0％，耱碴音量为79．0％一860％，括渣比份很高。因此，各 用现代科学养殖技术有机的联系起来，论述了糖渣的多种 家格厂的格渣产量馄大，其传统用途是作为饲料原料之一 利用连轻和加工方法，可供同行参考。 使用。对甜菜渣的分析测定表翡，喜种营养物质的音量分 关键词 糖渣 饲料 畜禽养殖 加工 别为干物质8．4—152％、粗蛋自质0．9—1．4％、粗脂肪0 格厂生产流程曲副产品有格渣、格蜜和度j熏，其中格渣 1％、粗纤维2．6—3．8％、无氟浸出物3．4—8．I％、粗灰舟 的生产量最大。格渣可通过深加工制成饲料予以利用，搪 14—29％、钙0．嗍一012％和磷0．叭一005％，具有较高 蜜可直接作为能量饲将厦诱食剂利用，制格废j瘦可用干培 的饲用价值。其特点是水分音量高，碳永化合物音量低，钙 养菌体蛋自。本文主要论述糖渣的综台利用技术： 和磷的音量也较低。根据其营养成分特点，可用作生长育 肥猪、肉牛和奶牛的日粮组分。但从市场经济的盅晨和资 了十多期饲料显擞镜检查学习班，有了一些体会。 学员除了观察、研究纯品特征，还要大量研究真实的掺 首先要求学员必须有饲料行业的工作经历，对各种饲 假样品=实践证明经过大量典型掺假案例研究学习(井要 料原料有相当了解。学员应该具备一定的独立思考能力， 求模拟出具报告单)，学员能力提高很快。 肯钻研。 通过这样的学习，学员体会到，当发现问题的蛛丝马 开头的几个班，我们按国外教材安排，基本操作、植物 迹，就像看到海上的冰山，深^观察才能认清事物的本质。 及动物的组织、细胞结构、各论…… 学员反复看纯品特 有^说：“为什幺镜检的技术不能多写一点，写得非常 征，最后考试，用十种纯品混合，学员认出6种即得 ∞分。 具体，看了就能做”=其实这是不可能的，镜下看到特征没 事实证明这样办班的效果不太理想。每个班只有几个 有绝对的，要看当时的条件。例如镜下看羽毛粉。羽毛有 学员回去能做，大多数学员面临实际的样品束手无策。 鸡的，有鸭的；有白毛，有褐毛，还有黄毛；有酸水解的，有碱 举一个最筒单的铡子，学员把菜籽粕和亚麻籽粕分别 都看得很熟。我们把这些样品混在一起，也能认出来 可 水解的，有高压水解的，还有膨化的(每种方式还有变化程 是真遇到菜籽粕中掺有亚麻籽粕的却都认不出来了。因为 度区别)；有的被喷了鱼油，有的干燥很脆，有的含水很软； 实际上某些油厂在年底手中只有少量较差的菜籽，北方的 还有这一粒羽毛粉正处于一个什么特定的环境中，周围是 亚麻籽收获了，混在一起预榨浸出，得到的混合油当菜