牡蛎中脂肪酸在储藏过程中的稳定性.pdfVIP

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2017-07-26 发布于浙江
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牡蛎中脂肪酸在储藏过程中的稳定性

18 4 Vol. 18 No.4 2000 7 CHINESE JOURNAL OF CHROMATO RAPHY July 2000 1 2 2 3 1 1 1 劳邦盛, 盛国英 , 傅家谟, 闻克威 , 张干, 闵育顺, 李可昌 ( 1 , 510640; 2 , 510640; 3, 510301) : ( SFE) CMS 15 d, 30 d, 45 d, 60 d, 75 d, 90 d 23 ; , , , 90 d , EPA 1694%543%, DHA 925%286% : ; ; ; ; ; : O658; O65763; O62361 : A : 2000) [3] , 1 37 MPa, 50 , , 8%, 20 mL/ min, 40 min 1mL ( 1!1) [ 1] ( C/ MS , 115% , 3 , DHA ) , 1mL 04 mol/ L [2] , CMS CMS EPA 1/4 DHA EPA , : 150 1min, 10 / min 200 , 2 / min 250 ; , 220 ; 1L; EI, C 50 eV, 280 , 16 kV MS ,, 3 40 min, 2 115%, 99% [ 21 () 6 h ( ) , 116%] ( SI MA ) , (HP7680T )CMS 15 d,30 d,45 d,60 d, 75 d,90 d 23 ( C:HP5890, HPINNOWax 30 m 025 mm i. d. , MS , 025 m ; MS:HP5972) (, 22 23 ) , 1 样品准备 , , 10 h, ,()