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食品中蛋白质测定
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凯氏定氮法消化过程中H2SO4的作用是__________ _____________CuSO4的主要作用是
凯氏定氮法的主要操作步骤分为 四个步骤；在消化步骤中，需加入少量辛醇并注意控制热源强度，目的是 。
消化完毕时，溶液应呈 颜色。
用甲基红－溴甲酚绿混合指示剂，其在碱性溶液中呈 色，在中性溶液中呈 色，在酸性溶液中呈 色。
凯氏定氮法碱化蒸馏后,用 标准溶液滴定吸收液，用 作吸收液，溶液由 变为 色。
凯氏定氮法每一步反应，反应物，生成物以及反应条件。
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