固体食品用铝质易开盖行业标准编制说明.doc

《易开盖》标准编制说明任务来源与项目编号、参与协作单位及其所承担的工作等 。简要起草过程3月13日在汕头召开起草工作会，整合专家组意见，修改标准草稿并提出标准征求意见稿。 国相关 国内外对该技术研究情况简要说明： 铝质易开盖在饮料、奶粉、干制调味品等食品细分领域的应用具有较强优势。目前，我国铝质易开盖牙关标准包括《GBT 9106.1-2009 包装容器铝易开盖铝两片罐》、《GBT17590-2008铝易开盖三片罐》，主要针对饮料及饮料酒、杀菌食品开发的易开盖，其技术要求具有特异性，而针对奶粉、干制品等所用易开盖及类别未制定相关标准进行规范，建议行业制订统一的铝质易开盖标准，以促进行业的健康发展。尚未发布相关国家标准。 2、本项目与国际标准或国外先进标准采用程度的考虑：无； 3、与国内相关标准间的关系：与国内标准配套成体系。 4、指出是否发现有知识产权的问题：无。 标准的制修订与起草原则 本标准的制遵循“先进性、适用性”的原则，解决。 各项技术指标确定的依据 h—钩边高度 c—埋头深度 b—钩边开度 D—钩边外径 4、原辅材料 4.1　铝合金板带材 铝合金板带材是食品用铝质易开盖最主要的原材料，其所具备的特性，在很大程度上决定了易开盖的各项性能指标。特别是材料的厚度、合金成份、耐冲击及拉伸等指标均有特定的要求。也提出今后易开盖用材向薄、硬的方向发展。具体内容为： 所采用的铝合金板带材应符合《GB/T3190 变形铝及铝合金化学成分》规定。即经在线检查的、在正常贮存条件下适合整张印涂及冲压机加工的板带材，且不得有下列缺陷： a） 穿透铝板厚度的针孔； b） 对使用有影响的伤痕、凹坑、折皱、等表面缺陷； c） 对使用有影响的形状缺陷。 除上述要求外，铝合金板的耐冲击性能，以及厚度、合金成份及其允许偏差，均应有特定的要求，相应的规格、参数及质量要求应由相关方商定。 4.2　涂覆的铝合金板带材 用于易开盖的合金铝板须经双面涂膜涂覆。易开盖需要一定的防护及阻隔的功能，其涂布的涂料品种、性能也有不同要求，应根据供需双方要求商定。 4.3　拉环材料 易开盖的拉环材料可采用镀锌或镀锡（镀铬）薄钢板，也可用合金铝薄板。这些材料应有适当的抗拉强度、延伸率及厚度，以适应拉环复杂成型及应具备的强度要求。 4.4　其它 涂料、密封胶应符合相应的卫生要求并与相应的内容物相适应。 现状是根据市场使用客户的需求，以及产品质量控制的需要，由涂料及密封胶供应商每天两的次关于GB4805及GB9685标准的第三方检测机构的检测报告。 5、尺寸要求 食品用铝质易开盖的品种多、形状各异，目前主要依据市场占有率大的以及主要起草单位厂家的产品生产尺寸为基础上，设定了相应的规格尺寸要求，特定条件下可以供需双方协商商定。 规格 钩边外径D1/mm 钩边开度b/mm，≥ 埋头度c/mm 钩边高度h/mm 类别 211 74.60±0.15 3.30 4.20±0.13 2.0±0.10 无安全边 300 82.60±0.15 3.50 4.90±0.13 2.0±0.10 无安全边 307 93.00±0.15 3.50 4.85±0.13 2.0±0.10 无安全边 401 108.70±0.20 3.50 4.85±0.13 2.0±0.10 无安全边 502 136.80±0.20 4.05 4.95±0.13 2.1±0.10 无安全边 603 163.80±0.20 4.60 4.00±0.13 2.1±0.10 无安全边 211 74.10±0.15 3.30 3.00±0.13 2.0±0.10 有安全边 300 82.60±0.15 3.50 3.00±0.13 2.0±0.10 有安全边 307 92.90±0.15 3.50 2.95±0.13 2.0±0.10 有安全边 401 108.80±0.20 3.50 2.95±0.13 2.0±0.10 有安全边 502 136.80±0.20 4.05 2.95±0.13 2.1±0.10 有安全边 注：规格、尺寸及偏差可由供需双方商定。 相关的参数的历史数据分析统见（附件一） 6、涂膜性能 因食品用铝质易开盖为非高温杀菌用包装产品，因此对其涂层性能方面没有对其产品的耐煮性、抗性做相应的要求，只对涂层的食品卫生方面的要求及涂层的机加工性能方面需要有特定要求。 7、易开盖开启性能 易开盖要满足开启方便、轻松，同时又应有合适的耐压强度，更好地适应市场、满足顾客的需求，标准给出了各型号易开盖启破力和全开力的最大允许值及同一批中的偏差值，具体数值可由供需双方按实际应用的场合的特性等商定。 规格 启破力(N) 全开力(N) 密封胶干膜量（g/m2) 211 ≤