镇江丁卯桥出土的唐代银器窖藏.doc

镇江丁卯桥出土的唐代银器窖藏(下) 2013年06月17日 12:01???《收藏》杂志??我有话说? 图14图15图16 　　奢华的大唐风韵(下)——镇江丁卯桥出土的唐代银器窖藏 　　江苏镇江 刘丽文 　　唐代是中国古代金银器制作的鼎盛时期，金银器是富丽堂皇的唐代宫廷艺术的标志之一。本刊于2013年2期杂志上刊登了《奢华的大唐风韵——镇江丁卯桥出土的唐代银器窑藏(上)》，介绍唐代银质茶器、熏炉和首饰，此次刊登下篇，呈现唐代银质酒具，餐具及药具的魅力。 　　银酒瓮? 通高55厘米，口径26厘米，底径29.3厘米(图14)。 　　覆盆式盖，上置蘑菇状钮，盖边与瓮口有链环相连，锁失；瓮直口，广肩，鼓腹，平底。底中部刻楷书“酒瓮壹口并盖(suǒ，同“锁”)子等共重贰佰陆拾肆两柒钱”。“子”是指衔接盖之链。唐代每两合今37.3克，银酒瓮实重9873.31克。 　　此器自名为酒瓮，《安禄山事迹》载唐玄宗赐安禄山物品中也有“八斗金镀银酒瓮”，当为贮酒器。白居易《咏家酿十韵》曰：“瓮揭开时香酷烈，瓶封贮后味甘辛。” 　　银鎏金龟趺“论语玉烛”酒令筒、酒令筹、酒旗、酒纛(dào)? 　　银鎏金龟趺“论语玉烛”酒令筒? 高34.2厘米，龟长24.6厘米，筒深22厘米。由上下两部分组成。底座为鎏金银龟，托负圆形酒令筒，筒盖一圈以鱼子纹衬底，上刻鸿雁两对，间以卷草、流云纹，并有银链与盖相连。筒身以鱼子纹衬底，上刻一对龙凤，间以卷草纹，正面长方形框内双钩“论语玉烛”四字(图15)。?? 　　依唐人皇甫松《醉乡日月》之说，通常是把行令用具的筹、旗、纛置于一器，器以银制，名作“笼台”“凡笼台，以白金为之，其中实以二十筹、二十旗、二十纛”。“论语玉烛”当为笼台之属。 　　银鎏金酒令筹 50枚，筹长20.4厘米，宽1.4厘米，厚0.05厘米。出土时装置酒令筒内，大小基本相同。酒令筹正面刻有酒令文字，上半段选自《论语》语句，下半段为酒令内容，可归纳为6种饮酒方法：“自饮”“伴饮”“劝饮”“指定人饮”“放”“处”；6种饮酒数量：“五分”(半杯)“七分”“十分”“四十分”(四杯)“随意饮”“放”(图16)。 　　酒旗 共8支，长28厘米，宽2.3厘米。一支上端矛形，下为圆球，长柄圆杆细长，柄上刻“力士”二字。此外7支制成竹节形，其中一支上端接焊竹叶(图17)。 图17 　　酒纛 长26.2厘米，顶端呈曲刃矛形，有缨饰，缨下设曲边旗，旗面上刻线环圈，柄为细长圆杆，柄上刻“力士”二字(图18)。 图18 　　旗、纛为行令的“执法工具”。酒令是中国特有的一种酒文化，此“论语玉烛”酒令筹中写有觥录事、律录事、录事和玉烛录事，这些当为酒宴上的执事人。酒宴席次坐定，众人公推觥录事，由觥录事决定抽筹次序，指定律录事、录事和玉烛录事共同担任酒宴的执事人。觥录事掌管酒令旗和纛，负责决定对违规者的惩戒。 　　这组宴集行令专用器具在出土唐代文物中尚属首次发现。唐代酒令制度记载不详，宋人洪迈《容斋随笔》中就有“今人不复晓其法矣”的感慨。 图19 　　银高足杯 素面，高14.8厘米，口径14.5厘米，圈足8.6厘米。五曲形，深腹，圈足，足内刻有“力士”二字。腹外饰突棱一周。据有关专家考证，此杯是酒器中与酒筹配合使用的“觥盏”，其形制独特，迄今为止仍属孤例(图19)。 图20 　　银盆 3件，一件鎏金，高7.3厘米，口径34.5厘米，底径24厘米(图20)。两件素面，其一高7.5厘米，另一件高6.8厘米。鎏金摩羯戏珠纹银盆，腹部五曲。底面为小波纹地，錾刻一对翘尾展翅、睁目张口的摩羯，嘴前各有一颗火焰宝珠，衬以莲花、荷叶和游鱼。底腹及腹沿之间，饰破式草叶纹与卷草纹带，腹内五曲区间内刻珍禽，衬以涡轮状卷草纹和鱼子纹。外底镌刻有“力士”二字。刻花处皆鎏金。素面银盆，敞口，平底，口沿内刻“力士”二字，出土时覆于银酒瓮之上。 　　3件银盆当为酒樽，是筵席盛酒之器的古称。唐代筵席上的盛酒之器多为盆，口径一般在30厘米以上。 图21 　　鎏金鹦鹉衔枝纹五曲银碗 碗为海棠形，内底刻一对鹦鹉，间以缠枝莲花和鱼子纹，圈足边缘饰连珠纹一周，圈足内刻“力士”二字，刻花处鎏金(图21)。 　　此器大于酒碗，当为酒海，白居易有诗句“就花枝，移酒海，今朝不醉明朝悔”。 图22、23 　　银盘 2件。一件鎏金压花双凤菱形盘，高4.8厘米，长21厘米，宽15.3厘米(图22)。盘底中心线刻火焰宝珠一颗，一对鸾鸟饰于两边。盘沿面压出8只飞鸟并以缠枝花、鱼子纹衬底。花鸟纹饰及凸起边缘处皆鎏金；另一件素面，形制相同，内刻“力士”二字(图23)。 图24 　　素面银碟 6件。高5厘米，口径15.2厘米，底径8.2厘米(图24)。五出莲瓣形，圈足内刻“力士”二字。 　　盘与碟的区别在于，盘大碟小。盘多用于盛放各式果品或面点，陈设于酒宴