《火龙果种植技术》(如何种植火龙果).pdf

火龙果栽培管理技术 一、生物学特性 火龙果属于热带、亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光，对土质要求 不严，平地、山坡、沙石地均可种植，最适的土壤pH 值为 6 －7 ．5， 最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻，冬季温 度低于0℃的地区采用简易大棚种植。 二、种植方式 火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以 柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽 培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植 3 －4 株火龙果苗，让 火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。 三、种植规格双季节 柱的株行距为 1.5m×2m，按每柱周围栽4 株苗计算，每667m2 可 植750 株。火龙果一年四季均可种植，注意不可深植，植入约3cm 深即 可，初期应保持土壤湿润。 四、田间管理 火龙果栽后12－14 个月开始开花结果，每年可开花 12－15 次，4～ 11 月为产果期，谢花后30 －40 天果实成熟，单果重500－1000g，栽植 后第2 年每柱产果20 个以上，、第3 年进人盛果期，管理水平较高的， 单产可达2500kg/667m2 。其高产栽培要点如下： 1．薄肥勤施：由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、 钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实 糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天 气干旱时，3 －4 天灌一次水。 2 ．摘心：当枝条长到1.3-1.4m 长时摘心，促进分枝，并让枝条自 然下垂。 3 ．间种与人工授粉：种植火龙果时，要间种10％左右的白肉类型 的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气， 要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接 将花粉涂到雌花柱头上。 4 ．修剪枝条：每年采果后剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝， 以保证来年的产量。 5 ．病虫害防治：火龙果病虫较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害， 可用杀虫剂防治；在高温高湿季节易感染病害，出现枝条部分坏死及霉 斑，可用粉锈宁、强力氧化铜等防治，效果良好。 火龙果的栽培：火龙果为热带、亚热带水果，其栽培技术简单。性 喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠，生长的最适温度为 25~35 ℃，低温高于5℃ 的地方均可露天种植。对土壤的要求不严格，平地、水田、山坡或旱地 均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好， 具气生根，根多强壮，生命力极其旺盛。繁殖方法主要采用扦插和嫁接， 种植时一般行距6~7m，株距3~4m，每666.7m224~38 穴，每穴3~4 株。 管理过程中适当施一些有机肥，夏天高温干旱注意灌溉，雨天注意排涝， 防积水，避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害，即使有少量发生， 采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防[6]。火龙果的开花结果期为 每年的5~11 月，当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。 火龙果的开发在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高 血糖患者日益增多的今天，有美容保健双重功效的火龙果，可以说是人 们的最佳选择。火龙果除生食外，其花和果均可加工成各种营养保健食 品，如火龙果汁、酱、脯以及罐装饮料等，风味独特。花和茎均可入药， 若能提取其花和茎的有效成分加工成胶囊、药丸等药品，对治疗高血压、 糖尿病十分有效。另外，火龙果的茎是珍贵仙人掌类稼接的理想砧木， 可以把蟹爪兰、各种怪异的仙人球嫁接在其上，制作成家庭观赏的园艺 植物，而火龙果的花和果实本身颜色也十分鲜艳，因此也可以直接作为 盆景及庭院栽培观赏。 火龙果在我国的栽培历史较短，目前只有在台湾、海南、广西、广 东、福建等部分省区兴起，栽培面积还十分有限，今年潮州的市场价格 为6~10 元/个，形成供与需的巨大差距，综上所述，火龙果的开发前景 是非常广阔的 火龙果为仙人掌科量天尺属植物。盆栽时，攀附于柱，可达2 米高。 火龙果喜光、喜肥，冬天能耐0℃的短时低温，观花赏果期可达3 至4 个月之久。盆栽时应注意： 一、基质的选择盆栽宜选用细煤渣5 份、园土3 份、腐熟的有机肥 末2 份混合配制成的培养土。 二、上盆采用口径及高度分别为30 至40 厘米的大瓦盆栽植。盆底 先垫一层粗砂粒或粗煤粒，以利透水透气，再适当放些牲畜蹄角片和碎 骨块作基肥。盆中央插一根柱作支撑，每盆种3 至4 株苗，