德霖技术学院休闲事业管理系学生环境态度之个案分析 - 研究发展处.pdf

德霖學報「第 28期」 2015年 1月 德霖技術學院休閒事業管理系學生環境態度之個案分析 德霖技術學院休閒事業管理系學生環境態度之 個案分析 林郁欽 德霖技術學院休閒事業管理系副教授 摘要 本研究旨在探討德霖技術學院休閒系學生的環境態度，以進修部一年級修讀「自然保育」 課程的學生作為個案研究，從修課前與修課後分析比較其環境態度的差異性，藉以了解學生學 習成效，並作為教學改進的參考。使用Dunlap and Van Liere（ 1978）發展的新環境典範量表 為研究工具，進行問卷施測，利用IBM SPSS STATISTICS 20進行分析。結果顯示，學生無論 在「自然界的平衡」、「成長的極限」及「反人類中心主義」等三個面向的環境認知都有顯著 的進步。尤其是學生對於「反人類中心主義」的環境態度從負面的認知顯著轉為正面的認知。 學生的性別特徵對於環境態度沒有顯著差異，而一年內是否參加過環境或生態活動、關心環境 議題與新聞報導、閱讀環境議題報章雜誌的頻率、喜歡戶外活動等對於關注環境表現則呈現顯 著差異。 關鍵詞: 新環境典範量表、環境態度、休閒事業管理系、自然保育 1 德霖學報第 28期 壹、前言 休閒事業管理系主要培育「樂活進取的態度、職業倫理的涵養、服務管理的知能與 專業技能的應用之「旅遊管理與服務人才」與「運動休閒管理與服務人才」 。從事休閒 產業導覽解說人員，除了具備熱情活力、細心負責的專業服務特質之外，若具備環境保 育概念與正向的環境態度，則可帶給旅遊者珍惜自然資源與文化資產，愛護地球與節能 減碳的基本概念，對於休閒遊憩觀光的發展是正面的，尤其在推動生態或綠色旅遊，更 具有正面的意義。 自工業革命以來，科學與技術的進步以及不斷的創新確實帶給人類生活的改善，人 類對自然價值觀的態度亦產生很大的變化。在 21 世紀的今日，提倡「生態中心倫理 (ecocentric ethics) 」的信念，亦即自然世界具有內在價值，應給予道德考慮，強調生態 體系整體的倫理關係以及重視新的環境價值。雖然人類了解「人定勝天」是不可能的， 也認同大自然反撲的威力，但是地球環境無止盡的破壞，舉凡森林濫伐、過度放牧、土 地破壞、資源枯竭、環境汙染、生態失衡、全球暖化、極端氣候災害等不斷地在世界各 地發生。這些現象是不是隱現著「人類中心主義(anthropocentrism) 」舊習行為或是批評 「反人類中心主義(Anti- anthropocentrism) 」所謂自相矛盾的寫照? 1962 年美國海洋生物學家卡爾森夫人 （Rachel L. Carson ）發表 「寂靜的春天」（Silent Sprint ）掀起了環境意識的浪潮。這股浪潮促使人類開始和環境「對話」，聯合國從1972 年於瑞典斯德哥爾摩(Stockholm)召開的「聯合國人類環境會議」提出「斯德哥爾摩」宣 言開始，歷經 1975 年貝爾格勒國際環境教育會議提出的「貝爾格勒憲章（Belgrade Charter ）」，1980 年國際自然保育聯盟等（IUCN ，UNEP ，WWF ）發表的「世界保育方 案（World Conservation Strategy ）」，1982 年聯合國大會通過的世界自然憲章(The World Charter for Nature) ，1983 年聯合國成立「世界環境與發展委員會」（World Commission on Environment and Development, WCED ）並於 1987 年出版的「我們共同的未來（Our Common Future ）」等，都以世界觀點探討環境問題。並且呼籲世界各國及其公民，除了 關心當地及日常的環境問題以外，更要建立廣視野的環保概念，以前瞻性的行動關切全 球性的環境危機(王鑫，1999) 。1992 年 6 月聯合國環境發展委員會（UNCED ）於巴西