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构建 全球粮食安全 “通过共同努力，我们可以解决饥饿 和营养不良的问题” 粮农组织总干事 若泽 •格拉济阿诺 •达席尔瓦 共同愿景 联合国粮食及农业组织是一家联合国专门机构，在粮食和农业领域 各个方面肩负独特使命，具体任务是实现全球粮食安全。 粮农组织及其成员和发展利益相关者的愿景是打造一个没有饥饿、 没有营养不良的世界，推动粮食安全和农业通过促进经济、社会和环境 可持续发展的方式来提高人们的生活水平，尤其是提高农村贫困人口的 生活水平。 这是粮农组织从意大利罗马总部到遍布全球超过 130 个国家的办 事处都在致力于实现的总体目标。 这一 明 确 愿 景 转 化 成 为 粮 农 组 织 成 员 国 为 粮 农 组 织 制 定 的 三大全球目标 ： 消除饥饿、粮食不安全和营养不良，逐步确保建成一个所 有人在任何时候都可以获得充足、安全和营养的食物，满足积 极健康生活的膳食需求和食物偏好的世界。 通过增加粮食产量、加强农村发展及改善可持续生计，消 除贫困，推动惠及所有人的经济和社会进步。 实现自然资源的可持续管理与利用，包括土地、水、空气、 气候和遗传资源，造福今世后代。 五大战略目标 为确保共同愿景和目标能够转化为实际行动和结果，粮农组织所 有工作和努力都集中用于实现以下五大战略目标： 消除饥饿、粮食不安全和营养不良 通过加强政治承诺与能力建设，支持粮食安全和营养 相关政策、投资与治理体系，提供关于饥饿和营养挑战与应 对办法的必威体育精装版信息并确保可公开获取该信息，从而推动消 除饥饿。 提高农业、林业和渔业生产率和可持续性 我们鼓励采用基于实证的政策和做法，支持高产农业 领域（种植业、畜牧业、林业和渔业）。同时，我们努力确保 对自然资源基础进行养护和改善。 减少农村贫困 我们帮助农村地区贫困人口获取所需的资源和服务， 包括社会保护，以提高其生产力，为其创造更多就业机会， 从而找到一条摆脱贫困的可持续道路。 推动建设包容、高效的农业和粮食系统 我们帮助建立安全、高效的粮食体系，尤其要确保粮食 体系中包括小生产者、小企业和小经济体。 加强生计活动对灾害的抵御能力 我们帮助各国和各社区以可持续方式预防自然和人为 冲击并减缓冲击影响，开展防备和应对工作的能力建设。 本组织具备多领域技术知识和能力、突出的规范性工作职能以及作 为可信赖的中立中间人所发挥的独特作用，这些都有利于五大战略目标 核心工作的开展。我们帮助各国政府制定全球公约、议定书和标准并利 用相关知识来支持各国在国家层面制定政策，采取具体行动。我们从所 做工作中吸取经验，并在关于标准和公共产品的全球讨论中探讨这些经 验。粮农组织由此成为一个脚踏实地的知识型组织。 里程碑式事件 在 1963 年，粮农组织和世界卫生组织共同成立食品法典委员会，负责 为保护消费者健康、确保公平食品贸易而制定协调一致的国际食品标准、 准则和行为规范。 在 1992 年，粮农组织和世界卫生组织共同举办第一届国际营养大会。 2014 年 11 月即将举办第二届国际营养大会，应对当下主要营养挑战。 在 1995 年，粮农组织大会通过《负责任渔业行为守则》，促进渔业长 期可持续发展。 在 2001 年，具有法律约束力的《粮食和农业植物遗传资源国际条约》 在粮农组织大会上通过并生效，鼓励通过公平分享遗传材料，促进农业 可持续发展。 在 2011 年，粮农组织和世界动物卫生组织宣布成功消灭牛瘟，成为兽 医科学领域一大历史性胜利。 在 2012 年，粮农组织推动核准《国家粮食安全范围内土地、渔业及森 林权属负责任治理自愿准则》。 在 2013 年，粮农组织将其主要目标从“减少”全球饥饿上升至“消除” 全球