养禽2-5雏鸡管理.doc

课 题 §2-5 鸡的饲养管理 授课班级 养殖专业 授课课时 2课时 授课形式 新授课 授课章节 名 称 §2-5 鸡的饲养管理 使用教具 常规教具 教学目的 掌握雏鸡饲养管理要点 教学重点 雏鸡饲养管理要点 教学难点 雏鸡饲养管理要点 更新补充 删节内容 课堂教学安排 教学过程 主要教学内容及步骤 组织教学 复习导入 新授内容 课堂小结 简述鸡舍环境控制的内容，由此引入本节课内容 §2－5 鸡的饲养管理 一、雏鸡培育 （一）雏鸡的生理特点 1．体温调节机能不完善。 2．胃和嗉囊容积小，消化能力弱。 3．敏感性强，对营养物质缺乏及有毒物质的过量，有明显的病理反应。 4．抵抗力弱，对外界环境的适应性差。 5．胆小怕惊，群居性强，对周围环境的任何改变都会引起惊吓混乱，要求环境要安静。 6．生长迅速，代谢旺盛。在饲养上要满足其营养需要，管理上要注意供给新鲜空气。 7．羽毛生长迅速。雏鸡对日粮中蛋白质的含量特别是含硫氨基酸水平要求较高。 （二）人工育雏方式 人工育雏方式可分为立体笼养育雏和平面育雏。平面育雏又分为网上平养和地面平养。（三种为地面平养、网上平养、立体笼育） （三）育雏前的准备工作 1．制定育雏计划，培训育雏人员。 2．育雏季节的选择。 3．育雏环境的清洗消毒。 4．雏鸡舍的预热保温。烟道、保姆伞、红外灯等 5．饲料饮水的准备。 6．疫苗和常用药物的准备。 7．地面平养时垫料的准备等。 ★（四）雏鸡的饲养管理 饲喂技术： ⑴开水：雏鸡出壳后第一次饮水称为开水。最好在出壳后24小时左右进行。注意及时教雏喝水，并注意饮水的器具及水质，可添加一些物质，如葡萄糖、VC、适量抗生素等。 ⑵开食：雏鸡第一次吃食称开食。开食采用全价饲料，可在开食料中加些碎米粒或碎小麦粒等。雏鸡喂料的次数，一般10日龄内每天喂7～8次，11～30日龄喂5～6次，30日龄以上每天喂4～5次。 2．雏鸡的管理。 ⑴适宜的温度：见上节课鸡舍环境调控，注意“看雏施温” ⑵适宜的湿度：1-2周龄为65﹪～70﹪，3～4周龄60﹪～65﹪，5～6周龄55﹪～60﹪，7周龄以上为55﹪。 ⑶适量的通风：实际工作中应兼顾通风和保温。 ⑷合适的密度：饲养密度是指育雏室内每平方米地面所容纳的雏鸡数。生产中常随着日龄增长应及时调整饲养密度，要将公母、大小、强弱分群饲养。 **⑸光照控制： ⑹及时断喙：雏鸡断喙是为了节约饲料和防止啄癖的发生。断喙一般进行两次，第一次断喙在10日龄前后，第二次在7～8周龄或10～12周龄前后做补充断喙。断喙标准为：在离鼻孔2mm处切断，上喙断去1/2，下喙断去1/3，第一次断喙直切，第二次断喙斜切。 ⑺疾病防治：搞好疾病防治是育雏获得成功的基本保证。应着重防治马立克氏病、鸡新城疫、鸡法氏囊病、传染性支气管炎、鸡痘、鸡白痢、鸡球虫病等。 **⑻脱温：（结合合适的温度） **⑼转群：（结合密度） ⑽编制主要技术管理日程表。 ⑾日常管理：如进门换鞋、更衣、消毒等；注意观察鸡群（如精神状态、采食、饮水、粪便是否正常等）；注意供料、供水、保温及照明等设备的运行情况，并及进检修；按主要技术日程管理程序搞好每一项工作。 打“**”的为《畜禽生产》上该知识点内容所述及的多出的内容。 ⑽⑾为《禽的生产和经营》里多出来的内容，上课时注意比较讲解。 本节课内容是雏鸡饲养管理最重要的内容，要求认真阅读和记忆。 授课主要内容或板书设计 §2－5 鸡的饲养管理 一、雏鸡培育 （一）雏鸡的生理特点 1．体温调节机能不完善。 2．胃和嗉囊容积小，消化能力弱。 3．敏感性强。 4．抵抗力弱，对外界环境的适应性差。 5．胆小怕惊，群居性强。 6．生长迅速，代谢旺盛。 7．羽毛生长迅速 （二）人工育雏方式：三种为地面平养、网上平养、立体笼育 （三）育雏前的准备工作 ★（四）雏鸡的饲养管理 饲喂技术： ⑴开水： ⑵开食： 2．雏鸡的管理。 ⑴适宜的温度： ⑵适宜的湿度： ⑶适量的通风： ⑷合适的密度： **⑸光照控制： ⑹及时断喙： ⑺疾病防治： **⑻脱温： **⑼转群： （⑽编制主要技术管理日程表。 ⑾日常管理： 课外作业 简述雏鸡的生理特点。 简述雏鸡饲养管理要点。 教学后记