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建设项目环保设施竣工-湛江环保公众网
建设项目竣工环境保护
验收监测表
湛江环境监测(验)字(2015)第068号
项目名称:百胜餐饮(广东)有限公司
湛江肯德基鼎盛广场餐厅
委托单位:百胜餐饮(广东)有限公司
湛江市环境保护监测站
2015年9月
承担单位:湛江市环境保护监测站
报告编写:邹定顺
项目负责人:
单位法人:
现场监测及分析人员:邹定顺、潘禄宏
陶日铸、潘兰芳、林思奇
湛江市环境保护监测站
电话:3391002、3381665
传真:3390267
邮编:524022
地址:湛江市人民大道中32号
目录
表一 项目基本信息表……………………………………………………4
表二 项目建设内容………………………………………………………6
表三 主要生产工艺及污染物产出流程…………………………………8
表四 主要污染源、污染物处理和排放流程 …………………………9
表五 噪声监测结果……………………………………………………10
表六废水监测结果……………………………………………………11
表七主要污染物排放总量……………………………………………12
表八环境管理检查……………………………………………………13
表九 验收监测结论及建议……………………………………………14
附件:1、湛江市环保局对项目的审批意见(湛环建[2014]131号);
2、湛江市环保局总工程师室技术评估意见;
3、油烟净化器认证证书。
表一
建设项目名称 百胜餐饮(广东)有限公司湛江肯德基鼎盛广场餐厅 建设单位名称 百胜餐饮(广东)有限公司 法人代表 崔焕铭 联系人 徐生 建设地址 湛江市人民大道南116号鼎盛广场负一层G1-11号商铺 联系电话经纬度 N:21o12′38″ 建设项目主管部门 E:110o24′6″ 建设项目性质 新建√ 改扩建 技改迁建(划√) 主要产品名称
设计生产能力
实际生产能力 主要经营汉堡包、薯条、炸鸡、饮料等主食,总投资250万元,厨房面积135m2,客区面积190m2,餐位111个,卫生间1个(18m2)。 环评时间 2014.8 开工日期 2014.8 投入试生产时间 2014.10 现场监测时间 2015.8.18 环评报告表
审批部门 湛江市环保局 环评报告表
编制单位 湛江市环境科学研究所 环保设施设计单位 广州市环境保护技术设备公司 环保设施
施工单位 广州市环境保护技术设备公司 投资总概算 250
万元 环保投资
总概算 8
万元 比例 3.2% 实际总投资 250
万元 实际环保投资 8
万元 比例 3.2% 验收监测依据 1、国家环保总局《关于建设项目环境保护设施竣工验收监测管理有关问题的通知》环发[2000]38号;
2、建设项目环境影响报告表(2014年8月);
3、湛江市环保局对项目的审批意见(2014年12月15日,湛环建[2014]131号);
4、百胜餐饮(广东)有限公司验收监测委托书。 续表一
验收监测
标准
标号、级别 1、废水排放标准
根据环评批复,废水排放执行广东省《水污染物排放限值》第二时段三级标准。各项目允许排放标准见表1。
表1 水污染物排放标准
序号
污染物名称
DB44/26-2001三级标准
1
pH
6-9
2
CODcr
500
3
SS
400
4
动植物油
100
2、场界噪声
由于本项目紧靠人民大道,场界噪声执行《社会生活环境噪声排放标准》(GB22337-2008)四类区的标准。
表二 项目建设内容
1、项目概况
肯德基简称KFC,是一家大型的速食连锁餐厅,主要经营炸鸡、汉堡包、薯条、汽水等快餐食品。百胜餐饮(广东)有限公司投资250万元,租用湛江市人民大道南116号鼎盛广场商业裙楼负一层G1-11商铺建设一个肯德基餐厅,于2014年10月开始试营业。该项目厨房面积为135m2,m2,就餐座位数约111个。
餐厅经营内容主要有炸鸡、汉堡包、薯条、汽水等食品,使用原料有面粉、米粉、奶粉、大米、食用油、水果、蔬菜等。厨房主要包括员工间、干货仓、配电间、经理室、垃圾房等,有一台大煎炉、一个蒸饭箱、四台炸锅、两个烤箱、两台电磁炉、一个保温箱、1套集油烟罩及风机、1台油烟净化器。每年用水5840吨,每年用电2.19万度。
本项目营运期共有员工约30人,每日四班制,每天对外营业24小时,全年365天营业,平均每天顾客量约为1000人次。
2、本项目地理位置
本项目位于湛江市人民大道南116号鼎盛广场商业裙楼负一层G1-11商铺,根据《湛江鼎盛广场环境影响报告书》,鼎盛广场的商业区主要经营内容为超市、商铺、餐饮等,-1层和1-6层都规划有各种商业,餐饮主要集中分布在临近绿塘路和人民大道的沿街一侧
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