文化与观光产业.PDF

文化與觀光產業 授課教師 廖仁義 英文名稱 Culture and Tourism Industry 全/半年 半 必選修/ 選 學分數 3 每週授課時數 3 開課系級 研究所 先修課程 無 本課程旨在介紹文化產業與觀光產業之關係與連結，並藉由產業架構、經濟學理論及 課程簡介 符號觀點等面向探討文化觀光產業之現況與問題。 課程目標 對應系所核心能力 1-1能兼具 表演藝術相關理論知識與獨立學術研究的能力 協助學生具備文化產業與觀光 1 1-2 具備專業領域（展演、創作）及實務運用、規劃執行的能力 產業所需相關知能 1-4能將專業技能轉化運用在各跨領域產業的能力 協助學生培養文化產業與觀光 2-7 具備表演藝術企畫、行銷及執行活動的能力 2 產業所需相關職能 2-10 具備掌握社會情緒變化及回應的能力 涵養學生具備文化產業與觀光 3 4-2 透過藝術能量豐富社會價值 產業工作者應有倫理 教學進度與主題 （可說明每週進度） 1.導論：文化、觀光、產業 2.文化與文化產業 3.文化產業理論 4.文化產業架構 5.Transforming 文化to 產業 6.文化消費研究 7.文化經濟學研究 8.觀光與觀光產業 9.觀光產業理論 10.文化與觀光產業參訪1 11.觀光產業架構 12.Transforming 文化to觀光產業 13.Transformations in 文化與觀光 14.全球化、多元文化與文化觀光 15.文化符號與觀光產業 16.文化觀光與文化商品化 17. 文化與觀光產業參訪2 18.結論：文化與觀光產業 教學方法 方式 說明  講述法 產業之理論與實務  討論法 課堂師生討論  問題解決教學  合作學習  實驗 /實作  實地考察、參訪  媒體融入教學  專題研究 口頭報告與案例研究  其他： 評量方法 方式 百分比 說明  作業  期中考  期末考 40 期末書面報告  課堂討論 參與 30 課堂講述師生討論與參與度  出席  報告 30 口頭報告  成果展覽  專題  其他： 1.Urry, John著（葉浩譯）。《觀光客的凝視》。台北：書林， 2007 。 2.Smith, Melanie K.: Issues in cultural tourism studies. New York : Routledge, 2006 參考書目 3.Baker, Chris 著（許夢芸譯）：文化研究智典。台北：韋伯文化，2007 。 4.Hesmondhalgh, David 著（廖珮君譯）。《文化產業》。台北：韋伯 文化，2006 。 5.其他參考書目：隨堂說明