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南 串 阳 乎 阻 ‘ 队 林 则 们 大业 创 剧 学S 斗 w -:RE !JR :co 民 川 快 ‘E N r Y } q U W U YJ 二九八六年 No. 4 F R 第四期 1 9 8 6 二→ 拷胶喷雾干燥的强化途径 ，也 羊绍复 0年产化学工程系〉 摘要 本文对拷胶喷雾干燥的强化途径如提高进料浓度和温度、提高喷雾盘转速、选 择最佳雾化条件、改善热风分配、调整粒径大小和控度分布、控制进出口风温、改进 粉尘回收系统、运用节能技术等措施进行了详细论述，通过强化传热、传质过程， 可以达到提高热效率、生产能力和产品质量的目的。 关键词喷雾干燥F 雾化，拷胶 r 喷雾干燥是利用热空气、烟道气等干燥介质与料浓的雾滴直接接触，同时进行传热、传 质的单元操作。 喷雾干燥的特点是过程可以瞬间(15--30 S) 完成，料液可以直接成为粉状产品，特别 适用于拷胶这类热敏位物料的干燥。过程的瞬间化是基于物料雾化后蒸发表面大大增加，如 将 1m!的液体雾化为10j.l m的球状雾滴，其表面积增大6000倍[ 1 IJ J 。但这种干燥方式的体积给 热系数小、干燥强度低、热效率差，在生产能力、产品质量、粉尘回收等方面也都存在不少 lt 问题，布待加以改进。 喷雾干燥一直被认为是一种艺术，它的机理复杂，影响因素众多，很难用经典的数学方 程加以描绘。但如果从传热、传质的机理入手，寻找强化过程的途径还是不难的。 当雾j商与热空气在塔内进行相对运动时， Ranz-Marshal1得出了广为应用的传热、传质 准数关系式 11 J hcD _ ^ • ^ ,, 1 Cp J.1a. \ o. 33 I DVρa 飞 k-- = 2.0 + 0.6 \一一) ~-: Il:~- ) ( 1 ) d 飞1\..d /飞， μa I ( !la \ 0 • 3 3{ DVpa 飞 石了罕2.0+0.6\ 雨雨1 1- FJJ