黄德春《制药化工原理》绪论.pptVIP

化工原理 绪论 一、制药过程与单元操作Unit Operation 中药提取浓缩工艺流程图 阿斯匹林生产工艺流程框图 制药生产车间实物图 绪论 二、性质和任务 单元操作的五大关系 1）物料衡算：确定过程始末各股物料的数量、组成及之间的关系。 单位换算 三、单位换算 常用单位制 单位换算 * Principle of Chemical Engerning 讲授人：史益强syqlu@ 36:8087/ec3.0/c41 /book-show/flex/book.html?courseNumber/Default.aspx 化工原理参考资料 王志祥.制药化工原理.化学工业出版社,2005.8 1．姚玉英，黄凤廉，陈常贵等.化工原理（上、下册）.天津；天津科学技术出版社，1993 2．王志魁，李云倩，崔应宁等.化工原理.北京；化学工业出版社，1998 3．管国锋，赵汝溥，居沈贵等.化工原理.北京；化学工业出版社，2003 4．蒋维钧，戴猷元，顾惠君.化工原理（上、下册）.清华大学出版社，1996 5．谭天恩，麦本熙，丁惠华.化工原理（上、下册）化学工业出版社，1992 6．Perry R，H.Chemical Engineers Handbook，6th,ed.1984 7．King C .J.Separation processes，2nd ed. McGraw-Hill,1980 原料 制剂 分离 反应 原料精制 温度压力 造粒压片包衣 精馏吸收结晶萃取 制药单元操作：精馏、吸收、萃取、吸附、干燥、结晶 制剂单元操作：粉碎、筛分、混合、造粒、压片、包衣 制药过程示意图 制药工程 物理过程 化学反应过程 制 药 化 工 原 理 制 剂 工 程 药 物 合 成 反 应 工 程 通用过程 分离工程 流体输送、传热 过滤、干燥、浸取、蒸馏、吸收 单元操作 药品生产过程:由反应、分离、制剂组成。 反应过程是工艺过程的核心，是有机合成、反应工程学等课程所涉及的内容。 分离过程是物理加工过程，是本课程的涉及的核心内容。 制剂过程是将原料药通过一定方法得到所需剂型药品的过程，是药剂学、制药工程学等课程所涉及的内容。 单元操作：生产过程都是由若干个化学反应和物理操作串联而成，单元操作就是每一个基本的物理操作过程。 研究内容：基本原理、设备和强化途径 中药提取装置 本课程是制药工程、药物制剂等制药类专业学生必修的一门技术基础课程，是自然科学领域的基础课向工程学科的专业课过渡的入门课程。 本课程要求学生树立工程的观点，从工程和经济的角度去考虑技术问题。具备初步的工程实验研究能力和实际操作技术。 课堂教学和实验训练 。 单元操作的研究方法 ：理论、经验和实验法 2）热量衡算：确定过程始末各股物料的数量、组成、能量及之间的关系。 衡算关系式 进入量—排出量 = 累积量 3）平衡关系：确定过程进行的方向与极限。 4）速率关系：确定过程进行的快慢程度。 5）经济核算：生产某种产品，确定设备的形式、材料和操作参数，使设备费和操作费的总和最小。 物理量：是用数字和单位表示。 基本量：选定几个独立的物理量 →基本单位 导出量：可利用基本量的关系来确定的物理量 → 导出单位 单位制 单位制：基本量及其单位，如物理单位制(CGS制)、工程单位制和国际单位制SI。 基本单位：7个，制药中常用有5个，即长度（m），质量（kg），时间（s），温度（K），物质的量（mol），电流（A），发光强度（cd） 国际单位制 SI制 基本单位：长度（厘米cm），质量（克g），时间（秒s） 物理单位制 CGS制 基本单位：长度（米），重量或力（千克力kgf），时间（秒） 工程单位制 国际单位制共有七个基本量和两个辅助量。 新数值＝原数值×换算因数 新数值×新单位＝原数值×原单位 1ft = 0.3048m 1atm = 1.01325×105 Pa 1lb = 0.4536kg 1K = 1oC = 1.8oF 各物理量不同单位之间的换算见附录p385