2011届生物高考一轮复习：必修1 第5章 第3节 ATP主要来源—细胞呼吸.ppt

第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸;基础梳理 ; 细胞呼吸的类型性;2.细胞呼吸的特点 有机物在__________的催化下，在温和的条件下氧化分解，能量逐步释放出来，没有出现剧烈的发光、发热现象。 3.细胞呼吸的本质：__________有机物释放能量。 4.细胞呼吸的意义 为生物体的生命活动提供__________;为体内的其他化合物的合成提供原料。;5.有氧呼吸 (1)概念：指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 (2)过程：第一阶段：1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸，同时脱下4个［H］，放出少量的能量，合成2分子ATP，其余以热能散失，场所在 中。第二阶段：2分子的丙酮酸和6分子的水中的氢全部脱下共20个［H］，生成6分子的二氧化碳，释放少量的能量，合成2分子ATP，其余散热消失，场所在 中。 第三阶段：在前两个阶段脱下的24个［H］与6个氧气分子结合形成水，并释放大量的能量合成34分子ATP，场所在 上。;6.无氧呼吸 （1）指有机化合物经彻底或者不彻底氧化，所脱下来的电子经部分电子传递链，最后传给外源的无机氧化物(个别是有机氧化物)并释放较少能量的过程。 植物、酵母菌发酵:C6H12O6酶 +能量 动物、乳酸发酵:C6H12O6酶__________+能量 无氧呼吸产生乳酸的反应主要发生在动物中，但并不绝对，如马铃薯块茎和甜菜块根也会发生此反应。;（2）无氧呼吸的全过程 第一阶段：在细胞质基质中，与有氧呼吸的第一阶段__________。即一分子的葡萄糖分解成两分子的__________，过程中释放少量的［H］和少量能量。 第二阶段：在细胞质基质中，丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸。 须特别注意的是，丙酮酸转化为酒精或者乳酸的过程中并__________能量。; 探究思考： 1.怎样检测汽车司机是否喝了酒？ 答案：重铬酸钾可以检测有无酒精存在。这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒。具体做法是：让司机呼出的气体直接接触到载有用硫酸处理过的重铬酸钾或三氧化铬的硅胶（两者均为橙色），如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾或三氧化铬就会变成灰绿色的硫酸铬。;2．原核生物细胞内无线粒体，能否进行有氧呼吸？ 答案：原核生物细胞能进行有氧呼吸。有的原核生物，如硝化细菌、根瘤菌，虽然没有线粒体，但却含有全套与有氧呼吸有关的酶，这些酶分布在细胞质基质和细胞膜上，因此，这些细胞是可以进行有氧呼吸的。有的原核生物如乳酸菌、产甲烷杆菌等，没有与有氧呼吸有关的酶，因此，只能进行无氧呼吸。总之，大多数原核生物能进行有氧呼吸。 ;易错提示： 1.无氧呼吸产生乳酸这反应主要发生在动物中，但并不绝对，如马铃薯块茎和甜菜块根也会发生此反应。 2.酵母菌可以进行有氧呼吸，也可以进行无氧呼吸。微生物的无氧呼吸也称为发酵，但动植物的无氧呼吸不能称为发酵。 3.有氧呼吸的三个阶段均有ATP产生，无氧呼吸只在第一阶产生ATP。; 方法提示： 如何据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况？ 在以C6H12O6为呼吸底物情况下，CO2释放量和O2的消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据，总结如下： （1）无CO2释放时，细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不发生变化，如马铃薯块茎的无氧呼吸。; （2）不消耗O2，但产生CO2 ，细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。此种情况下容器内气体体积可增大，如酵母菌的无氧呼吸。 （3）当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸，此种情况下，容器内气体体积不变化，但若将CO2用NaOH溶液吸收，可引起气体体积减少。 （4）当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式，如酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸。欲判断哪种占优势，可作如下分析：; ①若VCO2 / VO2=4 /3,无氧呼吸与有氧呼吸消耗等量的葡萄糖； ②若VCO2 /VO24 /3,有氧呼吸占优势； ③若VCO2 /VO24 3,无氧呼吸占优势。 （5）有H2O生成一定有有氧呼吸；有CO2生成一定不是乳酸发酵。;归纳整合; C6H12O6 +6H2O+6O2 12H2O+6CO2+能量 有机物+氧 二氧化碳+水+能量; C6H12O6 ; C6H12O6 ; （3）氢氧结合形成水（线