舒立平——服装订货会培训.ppt

备足你的弹药 ---维护好你的战斗武器 主讲：舒立平 学习目标： 第一章：期货的必要性 转变观念： 做零售就是做库存 学会算账 例： 一个80平米的店一个月的费用:租金0.6万元/月、水电费0.15万元/月、员工工资0.6万元/月、装修折旧0.33万/月、杂费0.1万元/月、盈利1万月/月. 合计:2.78万 继续： 全年产品均价400元/件,进货需要200元/件,按平均8折买来算就是320元,除去进货200元,实际盈利120元/件,2.78万除以120元等于231件。 所以。。。。。 根据前面的简单分析 ---请思考接下来我们要做什么？ 还是算账 每日缺货两件造成的损失 ㈠ ：销售损失： 每日：2件X320元=640元 每周：2件X320元X7天=4480元 每月：2件X320天X30天=19200元 每年：2件X320元X365天=233600元 ㈡：利润损失： 每年：2件X（320-200）X365天=87600元 经过前两次的简单分析 ---请思考接下来我们要做什么？ 接着算 店铺货品管理中，出了缺货以外，断货也是一个非常可怕的现象。 断货的危害： 我们用一个假设的公式来计算一下。 比如供货折扣是5折，那么当我们某一个款看走眼了产生库存以后，我们以4折的平均价格应该是可以销售出去的，如果该款的零售价是100元，那么该款每产生1件库存加盟商就损失了10元。 请问当遇到这样的事情你会？ 反过来看，如果该款有顾客需要而我们断货呢？那肯定是损失了50元。从某种意义上来讲，每产生1件断货现象，就等于产生了5件库存 。 加盟商却往往只能看到库存的可怕，却无法看到断货的危害，因为断货是隐性的损失，而库存的损失则是显性的。 接下来再算一笔账 ---缺货、断货对客群的影响 案例： 有一个常客某天在店内选中了一个款，可没有她穿尺码，然后她放弃了购买，随后去别的店选购。 在另外一家店她买到了她想要的，然后在穿的过程中她发现这个品牌的衣服的质量、面料好像也不比艾唯都差，货品还比艾唯都丰富，选择余地大。 从此她成了别店的常客。。。 据调查，1个顾客在一家店消费了，有可能会对25个人传播这个品牌，而这25个人中可能有8个准客户会来看一看，这8个准客户又有可能成交一笔，这就诞生了1个新客户。 把中间的环节去掉后，我们会看到，1个客户至少会带来1个新客户的消费。所以说，因缺货断货而损失顾客，更可怕。??? 继续分析 终端卖场还有一个磁场作用，很多人进入一个店铺，会带动更多人进入， 而很少人问津的店铺则是更少人愿意去。 这是为什么呢？ 因为人都爱凑热闹 因此，货品充足一定是保证销售的前提。 如果货少，营业员销售技巧再高也是巧妇难为无米之炊。所以货订足了才能从根本上提升业绩。??? 防患于未型，远见于未萌 木桶理论 木桶装多少水取决于最短的一块木板； 店铺销售多少也取决于店铺最弱一环. 第二章:订货操作方法 今天，越来越多的加盟商深深的感触到订货制带来的好处! ---将业绩掌握在自己手中 （一）订货前的准备 2）各类别销售量及占比 比如去年本季风衣销售多少、裤子销售多少等等，在裤子当中牛仔多少、西裤多少，长裤多少、七分裤多少……都要进行统计与分析。 另外一方面，要看哪些类别销售有困难、哪些类别销售还有潜力，这样在所统计出的数据后面做适当的调整。 类别销售与金额的联系 公司类别销售比 码比 在订货中尺码的确定上，要进行具体分析。 有些加盟商认为，我们是北方的，应该大码偏多点。这是不够精确的，要以销售分析出一个具体的尺码比例来。 另外，不同类别在同一地区的销售中其尺码比例也可以存在差异。 比如，按常规来讲，女装中吊带是比较挑人的，一般偏胖的人很少穿吊带，可能小尺码的销售占比会略多一点；而风衣类别由于一般是宽松型的，可能还比较职业，可能就偏大码的销售要更好一点……这些都可能产生区别，所以要以销售数据的分析结果为依据。 09秋码比 颜色占比 在不同类别的颜色占比上也同样要以销售的实际数据作为参