蟾蜍俗称癞蛤蟆.doc

●会议材料 特种养殖项目介绍：蟾蜍养殖 蟾蜍俗称癞蛤蟆，在动物分类学上属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蟾蜍科。本科现已有25个属300种左右，我国目前已知有2个属17个种和亚种，其中中华大蟾蜍分布最广，几乎全国各地均有分布。但近年来，由于生态环境日趋恶化，野生资源急剧减少，人工养殖蟾蜍已势在必行。 蟾蜍是一种药用价值很高的经济动物。其全身是宝，蟾酥、干蟾、蟾衣、蟾头、蟾舌、蟾肝、蟾胆等均为名贵药材。 蟾蜍的耳后腺、皮肤腺分泌的白色浆液的干燥品叫蟾酥，是珍贵的中药材，内含多种生物成分，有解毒、消肿、止痛、强心利尿、抗癌、麻醉、抗辐射等功效，可治疗心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉肿痛、皮肤癌等。目前德国已将蟾酥制剂用于临床治疗冠心病，日本以蟾酥为原料生产“救生丹”。我国著名的六神丸、梅花点舌丹、一粒牙痛丸、心宝、华蟾素注射液等50余种中成药中都有蟾酥成分。 蟾蜍除去内脏的干燥尸体为干蟾皮，性寒、味苦，可用于治疗小儿疳积、慢性气管炎、咽喉肿痛、痈肿疗毒等症。近年来用于多种癌肿或配合化疗、放疗治癌，不仅能提高疗效，还能减轻副作用，改善血象。 蟾衣是蟾蜍自然脱下的角质衣膜，对慢性肝病、多种癌症、慢性气管炎、腹水、疗毒疮痈等有较好的疗效。 此外，蟾蜍的头、舌、肝、胆均可入药；同时蟾蜍的肉质细嫩，味道鲜美，还是营养丰富的保健佳肴 蟾蜍加工技术 一、蟾蜍的脱衣采集技术： 蟾蜍每年都脱壳一至二次，脱一次壳长大一次，脱壳时边脱边吃，脱完吃光。所以人们只知有蟾衣而很难采集到的原因就在于此。一般清明以后，蟾蜍陆续上岸苋食繁殖，芒种以后是蟾衣最佳采集期，因为从上岸到芒种，已基本完成了繁殖、休整、补食期，气温已达到25℃以上，蚯蚓昆虫已大量繁殖，食源广泛，蟾体健壮，应立即着手准备采集蟾衣的具体工作。 1、在室内用玻璃围成长2.5米，宽1.5米，高5米脱衣池3－5 个，池底水泥抹光，有一定坡度，每只池都设有下水道，以便于冲洗 ，每只池子上方安有照明设备，用于夜间操作照明。 2、将养殖池内一百克以上、四肢齐全、腹背无伤痕的蟾蜍放入脱衣池内，用清水冲洗其身上的泥土灰尘，水分干后喷纯中药制剂脱衣素。一般喷脱衣素后一百小时即四天开始脱皮。 3、脱衣前要时刻观察它们各种症状，一般要脱衣时表现有离群，单独停留，反应迟钝，外表变湿发亮等，反现这些症状，十分钟左右即开始脱衣。 4、蟾蜍脱衣时，一般先从背上开始，其后是头、后腿、腹部、前腿。当它脱完三条腿时，就是其它部位其它部分都已脱完，还有一条前腿时，立即用手把它抓起来，轻轻将剩余部分拉下，并将其口扒开，将已吃进但还没有来得及咽下的部分一起轻轻拿出来即是一个完整的蟾衣。 5、刚脱下的衣有粘液，应立即用清水轻轻漂洗干净，然后用不锈钢镊子把蟾衣放在事先准备好的25公分长、12公分宽的玻璃上轻轻拉开成标本模样，拉标本时用力要轻，不要拉破或拉不开，否则影响商品质量。标本制好后，放在室内凉干，或放入红外线消毒柜中烘干，一般有九成干即为成品，经包装密封保存或出售。 6、脱过衣的蟾蜍在另一个池内放两个时，待身上干后刮取蟾酥或放回养殖池内，如食料充足，饲养得法，到秋天或冬眠前可再取其衣，但已脱衣的短期内不能再取衣，因不足四个月再脱的衣得薄很薄，药用价值大，而且很难整理成型，没有商品价值。 二、蟾蜍的采集加工技术 1、制蜍夹：蜍夹可到药材公司购置铜、铝质夹、也可自制竹夹，选取一段二十厘米长，直径五至七厘米的优质竹筒，劈成两半，在两半的同一边，用合页连接起来(铁质合页要安在竹筒外侧)，再在外侧装一根拉簧，用手一握即合成筒状，手松开时，由于拉簧的拉力作用，竹筒又分成两半，这样取酥夹就做好了。 2、采集：取蜍时间是每年麦收到晚秋，网捕或抓捕，然后集中取酥。取酥时，先洗 净蟾蜍身上的泥土，凉干水分，再用酥夹夹住耳后腺，适当用力一挤，就会有白色奖液喷射到酥夹内壁上，用力不要过大，否则会造成出血，污染蟾酥使之外观品质下降，酥夹边缘过于锐利也常会引起出血，可将酥夹边缘的棱角适当打磨。蟾蜍的左、右耳后的腺取酥完毕后，将蟾蜍放掉仍能正常生长，一般要将其放在距水塘五十米以外的田间、草坪处，切忌马上放入水中，以免伤口感染化脓而死。有坑塘的果园、菜田，也可人工放养蟾蜍，养采结合，这样既可利用蟾蜍消灭害虫，也可采集蟾酥增加收入。 3、加工：取蜍过程中，当附着在酥夹内壁上的呈胶冻状的酥浆有二十至三十克左右时，用竹片将酥浆刮成一团，在手指上沾些唾液，象捏面团似反复捏取，将酥浆团中的硬皮、硬块捏开，成均质状，再捏成直径五厘米左右的圆饼形，放在白布上阴干。在取酥、加工及晾干过程中，酥浆不能与铁器接触，否则会变黑而影响品质。当酥浆阴干至棕褐色或红棕色或红棕色半透明样时，即成为名贵中药蟾酥了。 三、蟾蜍的人工养殖 1、建场：养殖场地四周建立一