针对零起点学员的商务汉语培训与教材编写探讨.PDF

《海外华文教育》２００９年第３期（总第５２期） 针对零起点学员的商务汉语培训 与教材编写探讨 李　明 提要　汉语零起点的学员在接受商务汉语培训时面临着双重任务：既要学习基 础汉语知识，也要学习商务内容。因此，无论是在专用教材设计还是在实际教学过程 中，都应该从功能、内容的特殊需求和学生的实际水平两方面出发，有针对性地进行 商务汉语培训。本文主要就如何在培训和教材编写中处理好话题与语法结构、商务 词汇与基本词汇以及商务情景与校园环境之间的关系进行了探讨。 关键词　话题　语法结构　专业词汇　商务情景 引　言 对外商务汉语培训是以外国人为教学对象、以培养学员在经贸商务活动中的交际能 力为目的汉语言专项培训。对外商务汉语培训与普通对外汉语教学相比，具有针对性、实 用性、专业性和时效性的特点。因此，这种培训无论是在教学设计、教学内容还是在教学 方式等方面，都具有一些独特之处。 对外商务汉语培训依学员汉语水平的差异，可大致分为零起点、初级和中高级，其中 最低的一级是零起点。目前，随着中外合作在诸多领域的日益扩大，相继有不少对外汉语 教学单位承担了对零起点学员的专项培训项目，其中包括商务汉语培训、科技汉语培训等 等。零起点学员的初级商务汉语培训，与中、高级学员的商务汉语培训有很大的区别。参 加中、高级商务汉语培训的学员，已经掌握了一定数量的汉语词汇和基础汉语语法，具备 了初步的汉语交际能力，能用汉语进行一般日常生活交流。这些中、高级水平的学员可以 直接进入到商务汉语专业词语和相关知识的学习。教学内容上，可以再根据水平的差异 而分别选用专门的商务材料或文本。但是，零起点学员的初级商务汉语学习，则是跟基础 汉语知识的学习同步进行的。因为这些学员在汉语知识方面是一张白纸，所以实际上他 们是在学习汉语语音、基本汉语字词以及基本语法结构的过程中，来学习商务汉语。他们 面临着双重的任务，既要学习日常汉语口语和基础汉语，也要学习商务汉语。这种双重的 任务本身就决定了对于这些学员的培训，必须采取与对中、高级学员的培训不同的方式。 我们认为，对零起点学员进行商务汉语培训要“有的放矢”，既要考虑到这种培训在 内容上的特殊性和学员主体需求的迫切性，又要考虑到学员的实际水平。按照语言习得 的理论，我们不能忽视学员们在目的语习得过程中所具有的在语言认知和接受上的共性 特征。 因此，如何处理好商务汉语教学与普通汉语教学之间这种特殊性与一般性的关系，是 ·１· 值得深入研究的问题。本文拟就其中的几对关系作一些初步分析。 一　话题与语法结构的关系 商务汉语培训是以交际为目的的针对性教学，它与普通汉语教学旨在全面提高学生 听、说、读、写各方面的语言能力有所不同。因此应该贯彻功能教学法，以功能为主。在技 能上强调听说能力的培养，在话题的选择上，侧重于日常交际的同时，也要有商贸交往的 内容，以区别于一般速成汉语培训。功能往往是通过话题为纲（而非语法结构为纲）的编 排和情景的设计来达到的。所以话题的选择，就显得特别重要。 零起点学员商务汉语教学的话题选择，通常需要涉及日常生活交际和简单商务交往 的基本方面，使学员能够对从吃饭、购物、旅行，直到一般商务往来等方面的内容，有一些 初步接触。然而，由于学员是一切从零开始，我们又不能只为了顾及话题内容而忽视了基 本语言知识的教学。因此有必要对这类学员的教育背景以及语言学习特点作一些分析。 参加商务汉语培训的学员都是成年人，汉语是他们的第二语言，甚至是第三或第四语 言。成年人学习第二语言，必然会将所学的语言与他们自己的母语和其它已经掌握的语 言相比较，也必然会对所接触到的句子进行语法结构方面的分析。因此，语法结构的教学 就成了初级商务汉语培训中一个非常重要的部分。 与一般基础汉语教材以语法为纲不同，由于初级商务汉语教材以话题为纲，所以，在 教材编写和实际教学中，处理起来比较棘手的问题之一，就是如何做到话题与基本语法结 构的有机结合，如何使教材在涵盖所选定的一些日常生活和商务话题的同时，简明扼要、 恰到好处地融进一些基本语法点，又要使语言