协和听课笔记-－生物化学.pdf

[General Information] 书名=生物化学 作者= 页数= SS号 出版日期= 出版社= ISBN= 封面 书名 版权 前言 目录 第一篇 生物大分子的结构与功能第1章 蛋白质的结构和功能 第一节 蛋白质的分子组成 第二节 蛋白质的分子结构 第三节　蛋白质结构与功能的关系 第四节　蛋白质的理化性质及其分离纯化 第2章　核酸的结构与功能 第一节 核酸的化学组成及一级结构 第二节 DNA的空间结构与功能 第三节 RNA的结构与功能 第四节　核酸的理化性质、变性和复性及其应用 第五节　核酸酶 第3章 酶 第一节　酶的分子结构与功能 第二节 酶促反应的特点与机制 第三节　酶促反应动力学 第四节　酶的调节 第五节 酶的命名与分类 第六节 酶与医学的关系 第二篇　物质代谢及其调节第4章　糖代谢 第一节 概述 第二节　糖的无氧分解 第三节　糖的有氧氧化 第四节　磷酸戊糖途径 第五节　糖原的合成与分解 第六节　糖异生 第七节 血糖及其调节 第5章　脂类代谢 第一节 不饱和脂酸的命名及分类 第二节 脂类的消化和吸收 第三节 甘油三酯代谢 第四节 磷脂的代谢 第五节　胆固醇代谢 第六节 血浆脂蛋白代谢 第6章　生物氧化 第一节 生成ATP的氧化体系 第二节 其他氧化体系 第7章　氨基酸代谢 第一节 蛋白质的营养作用 第二节 蛋白质的消化、吸收与腐败 第三节 氨基酸的一般代谢 第四节 氨的代谢 第五节 个别氨基酸的代谢 第8章　核苷酸代谢 第一节 嘌呤核苷酸代谢 第二节　嘧啶核苷酸代谢 第9章 物质代谢的联系与调节 第一节 物质代谢的特点及相互联系 第二节 组织、器官的代谢特点及联系 第三节　代谢调节 第三篇　基因信息的传递第10章　DNA的 生物合成（复制） 第一节 复制的基本规律 第二节　DNA复制的酶学和拓扑学变化 第三节 DNA生物合成过程 第四节 逆转录和其他复制方式 第五节 DNA损伤（突变）与修复 第11章 RNA的生物合成（转录） 第一节　转录的模板和酶 第二节　转录过程 第三节　真核生物的转录后修饰 第12章　蛋白质的生物合成（翻译） 第一节　蛋白质生物合成体系 第二节 蛋白质生物合成过程 第三节 蛋白质合成后加工和运输 第四节 蛋白质生物合成的干扰和抑制 第13章　基因表达调控 第一节 基因表达调控基本概念 第二节 基因表达调控的基本原理 第三节　原核基因转录调节 第四节 真核基因转录调节 第14章　基因重组与基因工程 第一节　DNA的重组 第二节 重组DNA技术 第三节 重组DNA技术与医学的关系 第四篇　专题篇第15章　细胞信息传导 第一节　信息物质 第二节 受体 第三节　信息的传导途径 第四节 信息传导途径的相互交互联系 第五节　信息传导与疾病 第16章　血液的生物化学 第一节　血浆蛋白 第二节　血液凝固 第三节　血细胞代谢 第17章　肝的生物化学 第一节 肝在物质代谢中的作用 第二节 肝的生物转化作用 第三节 胆汁与胆汁酸的代谢 第四节　胆色素的代谢与黄疸 第18章　维生素与微量元素 第一节　脂溶性维生素 第二节　水溶性维生素 第三节　微量元素 第19章　糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质 第20章　癌基因、抑癌基因与生长因子 第一节　癌基因 第二节　抑癌基因 第