04-韩国进口食品管理制度-宋仁相.pdfVIP

大韩民国 进口食品管理制度 青岛韩中食品工业研究有限公司 总经理 农学博士 宋 仁相 食品进口通关是什么 ?  定义 - 依照关税法的通关步骤乊一 - 特别是食品时，分别有“检疫”与“（食品）检测” 两个不同的过程。 - 其中所有（食品）检测，由食品医药品安全处（及地 方厅）负责。 食品的进口通关  相关法令  食品卫生法（实行令，实行规则）  健康机能食品（保健品）的相关法律（实行令，实行规则）  基准及规格  食品公典  食品添加剂公典  健康机能食品公典  食品等标识基准  其他检测的相关规定等。 进口食品的申报 -申报 : 将相关材料提交至所属地方食药厅。 - 事前确认事项(接收材料的理由)  确认是否为禁止进口的食品 ?  确认是否使用允许的原料及食品添加剂 ?  制造方法是否卫生合理 ?  是否符合标签基准, 是否有夸大夸张的广告 ? - GMO, 有机产品时, 是否正确标注。  用途及使用方法是否合适 ? 食品检测的种类  材料检查 ( 针对 抽样检查对象时) - 本公司制造用原料 - 同一公司，同一产品时。  材料检查+感官检查( 针对抽样检查对象时) - 农林产品及其他认为有必要的食品  材料检查 + 感官检查 + 精密检测 - 最初进口食品 （进口商可指定“食药处公认检测机关” 进行相关精密检测) - 有不合格记录的产品，乊后5次都需进行以上检查。 - 判定为危害性高的食品。  抽样检查 (Test with Random Sampling) - 不是精密检测对象的食品中，食药处判定有 必要的食品以任意(random)选择的的方式， 食药处会直接实施精密检测等。 - 抽检的百分比是以发生食品危害可能性高的 品目稍高一些，其他稍低一些。 青岛韩中食品工业研究有限公司 2008. 09  중국 청도에 민간국외식품위생검사기관 설립추진 발표 - 국회, 국무총리(식품안전종합대책 포함) 2008. 10  한국식품공업협회(CEO 특별위원회) 중국에 검사기관 설치 발표 2008 - 2011 2010. 12  한국식품산업협회 부설 청도식품연구소 설립  - 법인설립 허가 (2010.05) 2011. 08  국외식품공인검사기관 지정 (식품의약품안전청) 2013.01 - 03  중국 청도 국외식품공인검사기관 현재 장소로 이전 2013 2013.06  국외식품공인검사기관으로 재인정 2013.10  중국 CNAS 인증 (2014. 10. 재심사 ) 2014.01  2대 송인상 소장 취임 2014 2014.04  해외 OEM제조업체 위생점검 실시기관 지정 7 主要业务 8 8 1) 相关进口食品的最初精密检测  我们公