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做菜(700字)作文 精选作文:做菜(700字)作文 　　国庆假期，家里陆续来了一些客人，看着妈妈熟练地准备食材、炒菜，不一会儿就做出一道又一道的美食，让我也想试试，便让妈妈教我一道她的拿手菜mdash;mdash;ldquo;爆炒猪心rdquo;。 　　我控制住迫不及待的心情，真想立刻就开始制作。第一步要先剥洋葱。妈妈告诉我要从洋葱那凸起的头上，一层又一层得向根下剥。我拿了一个最大的，把它的第一层薄皮剥下。这层皮又干又好剥，轻轻一揉就掉了。剥下第一层，就露出了深紫色的样子。这一层比上一层厚了一点，难剥了一点。我一层又一层的剥去洋葱的皮，直到里面露出粉红色。然后，将猪心在水中有捏又揉，冲洗干净后和洋葱一起切成小块。洋葱的味道很重，熏的我两眼红红，不同的流眼泪；而猪心却很腥，切起来还来事晃来晃去，很难切。 　　终于开炒了。我将提前切好的姜丝放进刚刚倒进油、点起火的锅中。等油热后，把猪心用铲子刮进锅中，来回翻炒，因为心太急，不小心把油溅到了手上，我生怕锅中的东西烧糊了，便顾不了多少，赶忙擦去继续忙活。我看到锅中的水快烧没了，妈妈就让我用接小半碗自来水倒入锅中。这样倒水大约要倒两三次，大约每次都倒一样的量。后来在妈妈的指导、督促下，我又倒了一些用来去腥的料酒和酱油。等到猪心烧得颜色变浅时，我伸手弓腰将配菜洋葱和菜椒也倒了进去，然后用铲子翻炒让酱油也浸到配菜中。锅中的东西一下多了不少，变难翻了许多，我便右手持着锅铲，左手握紧锅柄，把菜刮到中间后，再用铲子戳到中间，再翻炒。最后，我盖上锅盖后，将菜闷一会儿后，把盐和鸡精按量均匀撒在菜上。 　　最后，我掀开锅盖，一股香味扑鼻而来，这颜色鲜艳，酱料美味的爆炒猪心上桌了，我夹起一块，又香又嫩，美味极了。 　　实践是一种乐趣，像我们这么大的人也要学习独立了，实践也能使我们得到锻炼。 nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;六年级:张雅欣 篇一：作文如做菜 作文如做菜 一、 选材 选材是作文教学中的主要环节。学生年龄小，尤其是低年级的学生，他们所经历的事、所能记住的事都比较少。如果要让他们打开记忆的闸门，恐怕流淌出来的只能是涓涓细流，流不多久就会干涸。所以，需要老师培养他们留心观察周围事物的能力，帮助他们筛选、梳理生活中的点点滴滴，甚至有必要和他们一起制造生活中的特殊事，从平凡的生活中获取不平凡的写作源泉。 1. 从教材中找寻写作素材。我们现在所使用的教材，给予了老师和学生广阔的自由施展空间、想象空间，所以我们可以牢牢抓住这一便利条件，从课本中找寻写作的素材。例如：小学语文 只是善于发现的眼睛。作为语文老师，应该是热爱生活、懂得生活、善待生活的人，能够以自己的激情点燃学生的热情，借学生一双慧眼，和孩子们一起发现、感受生活的美好。有了激情，才会有创作的欲望，大教育家陶行知说：“生活即教育。”我认为生活也是文章。例如：今天“我”发言了；课间两个小朋友闹意见了；今天是六一儿童节；餐盘换成了饭盒；落叶为什么总是背面朝上？谁在厕所的门上写了字等等，这样的小事每天都在上演，只要留心，他们都会粉墨登场成为文中的主角。就连天气变化，也可以是作文中的客串嘉宾。 生活的瞬间就这样被学生记录，只要有了生活，作文并不难嘛。生活就像大海，其中藏着无数珍宝，只有细心的人才能找到闪亮的珍珠。 3. 创造写作素材。许多时候我们可以有意识地创造写作素材，这也是指导写作的一个好办法。 母亲节前，我布置了一份特殊的作业——给妈妈洗脚。