中国兰花育种技术.doc

中国兰花养殖技术 兰花的植株一般来说是由叶-花-茎-根-果组成的。 1：兰花的绿叶是兰花的营养器官，叶分为叶片和苞叶二种。从假鳞茎上簇生出的叶称为叶片，叶芽展开时就能清楚的看清株叶是多少片，叶片有细锯齿，平行脉，常绿硬革质，叶面大多为暗绿色，叶梢尖锐或圆钝。春兰叶幅阔约0.4-0.8厘米，长约20多厘米；建兰、寒兰较宽长；报岁兰更宽，约在1.5厘米以上。春兰一般有4片叶，蕙兰每株应有7-8片叶，送春稍多些。对春兰叶型，结合花瓣瓣型总结经验认为，凡叶尖起沟，基部细为佳，梅瓣的叶性较硬，新芽顶端大多都有白色小点，水仙瓣之叶性糯。凡叶质肥阔厚实，叶尖钝圆的春兰，绝大多数出荷瓣或阔瓣花。另一种叶，就是包在花茎上的苞叶，由于退化变成膜质鳞片状，基部为鞘形，俗称为壳，在植物学上称为苞叶，它主要起着保护花蕾作用。苞叶基部最外两张有硬角质，内部几张呈现软膜状，我国艺兰家常根据它的颜色和上面筋纹、沙晕，作为辨识花蕾演变中花瓣瓣型分类的依据。春兰苞叶有五层，盛放时花序顶端的一枚苞片有的耸出花朵，有的低于花朵；蕙兰等一茎多花的苞叶有7~9层，且每朵花的花柄基部都有一片短狭软膜包叶。春兰和蕙兰的苞叶的大小、宽窄、色彩都与瓣型有关。 2：花为兰株的生殖器官，生在长花茎上，春兰一般每莛1-2朵，惠兰5-15朵排列成总状花序。莲瓣兰每莛2-4朵，建兰5-9朵，寒兰7-13朵，墨兰每莛花开得最多。就兰花的构造来讲，有六瓣一蕊（柱蕊），分为三轮。最外面一轮是形状相似的三片萼片，艺兰术语称为外三瓣。中间一轮三片俗称内三瓣，其上侧二片纵生平行，比外三瓣略短，俗称捧瓣；下侧一片俗称唇瓣或舌呈绒毛状，上面散布红色或紫红色点块，具有这种颜色者称为荤瓣花，如舌上呈纯绿、白、微黄色称为素瓣花。最里层，为雌雄蕊所组成的和蕊柱，俗称鼻或香子，它是蕴藏香气的部分。柱蕊顶端为雄蕊，外有花粉盖，内有花粉室，含有花粉块，花药无柄，花粉块的下部有伸长的粉柄块，即胚茎，其基部有胶粘盘。在柱蕊的顶端微向前的下面有一凹洞，内有粘液，这粘液常被昆虫作为传粉时的媒物。 3：地生兰没有明显的茎，只有根茎与花茎之别。在根、叶相接处有一肥大的假鳞球茎，其形式有梭形、卵形、球形和扁球形，犹如洋葱的茎，都向上着生，野生的兰花球茎全露或微露在泥面上，所以在栽种时不应将它全部埋没泥中。甲鳞茎是储藏养分和水分的重要器官，叶芽和花芽都着生于他的基部。健壮的假球茎外面全由绿色叶甲包覆着，至衰老后，叶片枯萎缩。裸露的假球茎呈黄色或黄绿色，这时假球茎上残留着枯老纤细的丝状叶痕物。假球茎按我国艺兰中俗称芦头、蒲头、龙头等，一般能有三、五年生命，一般养殖技术好的话黄霉至盛夏或初秋时季，从假球茎基部滋生出叶芽和花芽。另一种茎是花茎（即花葶、花梗），外面包覆着数层苞叶。 4：中国兰花的根是丛生的肉质根，无根毛，乳白色或淡黄色，根如筷子粗，根尖晶亮，长短不一，径约0.4厘米左右，蕙兰径约0.5厘米，而建兰、秋兰、寒兰、报岁兰根较上述稍粗长。兰根内贮丰富的水分和养料，按根的结构可分为内、中、外三部分，最外层为包围全根的根皮组织，主要起着吸收和保护水分的作用，所以，对兰花浇水不宜过勤，否则，土壤过湿，容易引起根部腐烂。根皮之内为皮层组织，皮层细胞都是活细胞，有的含有针状结晶，有的含有共生的根菌。当肉质根折裂时，其中有一粗约0.1厘米的黄白色纤维梗，称为中心梗，不易折断。培养多年的伏盆兰根，在干燥时，健壮的根呈亚白色，幼根衍生时多为嫩白色，如裸露在盆面或泥外，因受湿气关系，呈青绿色或暗灰色。兰根有兰菌与它共生，借此得到更多养料，促使繁茂，所以我国传统采移兰花必须带些宿土，且忌用利器挖掘，也就是这个道理。 5：兰花花朵内的和蕊柱一经受精后，花瓣逐渐凋萎，而子房逐渐膨大成绿色棍棒状，，果皮由黄绿色转成褐色，即为蒴果。果实需经近一年的时间发育才能成熟。春兰种果较短矮，一般高约3-4厘米，蕙兰等稍为长大，粗壮些。秋兰与寒兰、蕙兰的种果相似。寒兰与报岁兰相似。兰花种子极为微小，细如灰尘，用肉眼几乎辨认不清，，它没有胚乳，只有一个简单的胚，外面包着疏松、透明、不易透水的种皮，种皮上有许多增厚的木质化的条纹，胚内含有很少的养分，绝大部分为脂肪类的含物。由于兰花种子微小，数量多（每一蒴果内含有种子约一万粒左右），同时种皮有很大的浮力和具有特别抗水湿能力，所以当种子外溅后，随水流传播亦无影响。兰花发芽率甚低，又不易保存，当果实成熟时，每一果瓣平面中央的果脊柱自蒴果顶端弹开，果瓣便会自然开裂，使种子从裂口溅出随风飘扬。 如何养兰花 三分栽，七分养，这是古人的养兰经验。养护好坏关系到兰花是否繁茂和能否开花，所以前人对此十分重视是有道理的。下面具体介绍养护和管理兰花的方法。 一、 场所 兰花放置的场所很重要，它直接影响兰花的