为什么辣椒辣.doc

辣椒为什么会辣？ 辣椒中的辣是四种基本味觉之外比较特殊的一种感觉，因为辣椒中主要蕴涵的是各种各样的辣椒碱，辣椒碱的含量和数量决定辣椒本身的口味和辣度，辣椒素是这些辣椒碱的一个统称，因为辣椒素是直接刺激口腔黏膜和三叉神经而引起的一种被烧灼的疼痛感，这和其他四种基本味觉从根本上是不一样的，它不单是刺激你嘴里的舌头，当你的皮肤在接触到辣椒的时候都会有一种火辣辣的感觉，就好象是点燃一只火柴放到手中和放到嘴里的感觉是一样的，而白糖和咸盐放在你手上的时候，你是不可能分辨得出哪个是白糖哪个是咸盐的，但是当你其中一个手抓的是一把辣椒面的话，就会很容易分辨出来。 鱼也会溺死吗？?? 鱼有鳃，可以在水中呼吸，鱼有鳔，可以在水中自由地沉浮。可是，有人说生活在水中的鱼也会溺死，这是真的吗??? 虽然这听起来很荒谬，但却是事实。鱼鳔是鱼游泳时的“救生圈”，它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。这样，鱼在游动时只需要最小的肌肉活动，便能在水中保持不沉不浮的稳定状态。不过，当鱼下沉到一定水深(即“临界深度”)后，外界巨大的压力会使它无法再凋节鳔的体积。这时，它受到的浮力小于自身的重力，于是就不由自主地向水底沉去，再也浮不起来了，并最终因无法呼吸而溺死。虽然，鱼还可以通过摆动鳍和尾往上浮，可是如果沉得太深的话，这样做也无济于事。?? 另一方面，生活在深海的鱼类，由于它们的骨骼能承受很大的压力，所以它们可以在深水中自由地生活。如果我们把生活在深海中的鱼快速弄到“临界深度”以上，由于它身体内部的压力无法与外界较小的压力达到平衡，因此它就会不断地“膨胀”直至浮到水面上。有时，它甚至会把内脏吐出来，“炸裂”而死。 月亮为什么会跟人走？ 月亮是不会跟人走的，我们产生这种感觉：一、是因为月亮是巨大的天体，离我们很远，身边没有什么东西能遮挡住它的光辉，不是它跟着我们走，而是我们走到哪儿也走不出它的范围。二是因为相对运动产生的错觉。比如坐在开动的火车上，就会感到两边的树木，田野在移动，其实只不过是火车在动而已。月亮跟着人走也是一样的，并不是月亮在走，而是我们人在走罢了，只是人走的距离相比较地球和月亮来说简直太小了。同时月球距离地球的距离是38万公里。当人仰望空中的明月，它在一定的位置，当人走动的时候，移动了距离，但是对于地球来说这点距离完全可以忽略不计，对月亮来说视角变化也完全可以忽略不计，这也就是走路几乎不会改变你和月亮之间的相对位置的意思，看起来就像是月亮在跟着人走了。 为什么会有白天和黑夜？ 我们人类生活在地球上，地球是太阳系的一个成员。太阳是太阳系的中心，它是一个非常巨大的大火球，一刻不停地发出惊人的光和热。太阳的光线照到哪个星球上，这个星球被照到的地方就变得亮亮堂堂，我们把这叫做白天，没照到的地方就是黑夜。地球和其他星球一样，也在不停地旋转。当我们居住的地方转到朝向太阳一面时，就是白天；转到背向太阳一面时，就是黑夜。由于地球总是朝着同一个方向转动，每24小时恰好转动一圈，白天和黑夜就会交替来到我们住的地方。