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后勤楼杂分工安排与工作范围汇
后勤楼杂分工安排与工作范围
后勤楼杂分为楼面杂工和清洁工两大部分
A:清洁工分为外围清洁、内围清洁两组
外围清洁工
工作范围及要求:
停车场卫生无纸皮,砖头,无太多的灰尘。凡是靠墙的卫生一律保持干净。
员工通道每天必须在上、下午各扫一遍,保持清洁,注意垃圾垃门口的垃圾要放在垃圾场房里,不能倒得到处都是。
员工楼梯的清洁必须每天一扫一拖,与直落班协助保持楼梯整洁、干净,扶手每天要擦洗一次,保持无灰尘,油迹。
客用大理石楼梯的清洁,必须时时刻刻检查到是否干净。
b. 内围清洁工:
① 工作范围的要求:
一、一楼大堂地面必须保持清洁,无菜渣,饭渣,烟头,无水迹,脚印,无灰尘,垃圾桶保持光亮,必要时每周二次擦不锈钢桶,下班前清理桶内废纸及烟头,并清洗小石米。凡能用手摸到大柱周围,花瓶须擦抹干净,并搞好花盆下面的水迹泥土,随时检查营业后大门口“欢迎光临”地毯是否干净,保持茶水间地面卫生整洁。
二、二楼走廊保持干净,无明显水迹,灰尘,脚印。垃圾桶须时刻保持光亮,下班前将垃圾桶内废物及烟头清理干净,并清洗下石米,随时注意镜框上面的灰尘,墙脚线每天擦洗一次,保持干净,并注意花盆下面的泥土,水迹。
三、基本上跟二楼一样.
四、客用扶梯的扶手每天擦洗一次,保持干净无灰尘。
总体要求:地面无灰尘,无杂物,卫生无死角,无脚印,无水迹。
B:楼杂的工作范围与要求:楼杂分为A、B班
A班范围与要求:
A班上班后,当班部长注意所属员工是否全部到位,检查员工仪态仪表是否达到要求,并安排检查下栏盆是否摆放好,打好开水,检查走廊,厅房的洗手间的卫生是否达标家私是否齐全,做好开市前的准备工作,并检查卫生间的玻璃是否洁净,明亮。
B班到班后,协助A班开市,在市中必须随叫随到,对不能马上去做的事必须要有回答,当班部长检查所属员工礼貌方面是否到位。并随时注意满下栏盆家私即时搬走。下班前须清理所管辖的厅房的卫生。清扫地面的饭渣,烟头等物,并拖净地面,搞好洗手间与工作间的清洁工作,清理垃圾桶的废纸,洗手间的玻璃保持干净,洗手台无水迹,灰尘,每天清洗抽水马桶二次,并擦净抽水马桶外围,补充家私,检查所属厅房电源、水是否关闭。
要求:① 满下栏盆的餐具要立即搬走,轻手轻脚,见到客人与上司要主动热情打招呼。
负责将所管辖厅房的脏台布,脏毛巾,脏席巾,下栏盘的搬送。
打开水保持楼面有足够的开水,并勤巡查热水器是否有水,需要时及时补充检查热水器是否干净。
将餐具做好分类,大件与小件分开。
总体要求:礼貌服务,尽最大努力减小家私的损耗。
PA班〈即通宵班〉
星期一:清洗一、二、三楼走廊及鱼池区,厅房推尘,电梯扫尘、吸尘工作。
星期二:清洗一楼地板(包括台底,清洗二楼A区地板三楼走廊)厅房推尘,清洗二楼抽风口。
星期三:清洗一、二、三楼走廊及鱼池区,清洗二楼B区地板三楼厅房推尘,清洗三楼总统厅房地毯,清洗一楼抽风口,刮手扶梯玻璃工作。
星期四:清洗一、二、三楼走廊及鱼池区,二楼厅房推尘,抹尘,电梯扫尘,吸尘工作,清洗三楼所有厅房地板。
星期五:清洗一楼地板(包括台底)清洗二楼A区地板,三楼走廊,厅房推尘,清洗三楼抽风口。
星期六:清洗一、二、三楼走廊及鱼池区,清洗二楼B区地板,三楼走廊,清洗三楼总统厅房地毯。手扶电梯不锈钢上油。
星期日:清洗一、二、三楼走廊及鱼池区,一、二楼推尘清洗三楼所有地板包括厅房。
要求:降低成本,节源节流
对部长的要求:
不断提高自身素质掌握业务知识,以身作则
文明管理
尽量地与其它部门协调好
要敢于面对,承担责任,今日的事今日解决不可以拖到明天。
不可有其它想法,对自己的以后工作要清晰,做什么事必须有计划,思想不可以放松,有什么漏洞及时解决。
后勤部
2002年3月4日
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