比较过氧化氢在不同条件下的分解＂ 探究实验的改进.PDF

58 生 物 学 通 报 2016年 第 5l卷 第 11期 “比较过氧化氢在不同条件下的分解探究实验的改进 左开俊 (江苏省震泽中学城区校 江苏吴江 215200) 摘要 现行人教版生物学必修 1中的 “比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验存在 以下 缺陷：①在滴入新鲜的肝脏研磨液时，瞬时产生的大量泡沫容易伤到实验者并使燃烧的卫生香 ^===臣 熄灭；② 由于整个实验过程及装置都处于全敞开模式，气体漏泄、反应时间延迟等都易导致实 验现象不明显。通过改进实验装置 ，解决 了以上缺 陷。 ^====Ⅱ=U 关键词 过氧化氢 实验改进 中国图书分类号 ：G633．91 文献标识码 ：B 川臼 。 … “比较过氧化氢在不同条件下的分解 ”实验 内 时间，则有时瞬间产生的大量气泡又会导致点燃 容是人教版高中生物学必修 1第 5章 “细胞的能 的卫生香熄灭。③该实验使用的实验仪器是试管 ， 量供应和利用 ”中的内容 ，采用 了以下方法 ：①取 由于试管是 敞 口的，产生的气体不易收集 。 4支洁净的试管 ，分别编上序号 1、2、3、4，向各试 2)不易捕获和对 比实验现象。由于观察过氧 管 内分别加入 2mL过氧化氢溶液 ，按序号依次 化氢的分解及点燃卫生香都是在试管 内进行 ，要 放置在试管架上 。②将 2号试管放在 9OcIC左右的 让学生同时清晰地观察和对 比过氧化氢的分解过 水浴 中加热，观察气泡 冒出的情况 ，并与 1号试管 程及点燃的卫生香燃烧程度 ，存在较大困难 ，不利 作 比较 。③ 向3号试管 内滴入 2滴 FeC1溶液 ，向 于达到实验探究的 目的。 4号试管 内滴人 2滴肝脏研磨液 ，仔细观察哪支 2 实验的改进 试管产生的气泡多。④2-3min后，将点燃的卫生 2．1 实验装置改进按 图2所示 ，连接好实验装 香分别放入 3号和 4号试管 内液面上方，观察哪 置 ，并注入实验试剂 。实验过程 中，选用 15mL的 支试管 中的卫生香燃烧猛烈。装置如图 1所示 。 三角瓶最适宜，理 由为：①2mL3％的过氧化氢完 全释放的氧气量为 19．6mL左右 。使用 15mL的 三角瓶能满足 ：如果化学反应特别快 ，短时间内就 会有大量的气体溢出；相反则很少 。②相 同条件 目盎 下，2滴质量百分数为 20％的肝脏研磨液与 2mL 过氧化氢反应 ，反应瞬间就能完成；而等量的FeC1。 图 1人 教版 教材 中 “比较 过氧化 氢在 不 同 与 2mL过氧化氢反应 ，大约需要 5min才能完成 条件下 的分解 ”实验示意图 反应 ，所 以实验者可设置一个很短的时间值 (例如 1 该实验存在 的缺点