3.1 系统的边界---细胞膜.ppt

动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？ 实验注意事项： ①红细胞要用适量的生理盐水稀释 ②注意盖盖玻片的方法，防止出现气泡 ③操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走 ④滴蒸馏水时应缓慢，边滴边用吸水纸吸引， 注意 不要把细胞吸跑 ⑤实验中持续观察红细胞的形态变化 （四）实验现象及结果： 资料分析： ①胰岛B细胞可以参与促进肝脏合成肝糖原，降低血糖。 ②吞噬细胞吞噬病毒或细菌，但不吞噬自身正常的细胞。 ③向高等植物的一个细胞中注入荧光染料(能发出荧光的染料)，则染料迅速扩散到相邻的细胞内。 （3）相邻两细胞之间形成通道，来传递信息 细胞膜的制备 脂类 细胞膜的成分 蛋白质 糖类 将细胞与外界环境分隔开 细胞膜的功能 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 * 图1 图2 第三章 细胞的基本结构 第一节　细胞膜——系统的边界 讨论： 你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？ 哺乳动物成熟的红细胞 相关信息:哺乳动物的红细胞在发育过程中，细胞核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间，人的红细胞只能存活120天左右。 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器。 √ 人口腔上皮细胞 蛙的红细胞 探究一：细胞膜的成分 一、体验制备细胞膜的方法 等渗状态 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 2、实验原理： 细胞膜的成分 细胞渗透吸水涨破 6. 实验结果: 5. 方法步骤： （二）探究问题 1.制备细胞膜时为什么不选用植物细胞和其他动物细胞？ 植物细胞有细胞壁、细胞器膜和核膜；其他动物细胞有细胞器膜和核膜，不能得到纯净的细胞膜。 生理盐水稀释的目的： ①使红细胞分散开，不易凝集成块。 ②使红细胞暂时维持原有形态。 2.取得红细胞后应先用适量生理盐水稀释，其目的是什么？ 3.你认为实验过程中应该注意哪些事项？ 3.你认为实验过程中应该注意哪些事项？ 提取红细胞 使红细胞吸水破裂 人的正常红细胞 人的圆涨的 红细胞 人的涨破的 红细胞 离心分离 离 心 机 细胞膜和细胞质的其他结构密度不同，采用不同转速离心的方法可将细胞膜与其他物质分开 刚才我们只是观察到细胞的破裂，并没有真正把细胞膜提取出来，如果这个实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获取较为纯净的细胞膜呢？ 细胞吸水涨破后 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 细胞膜的成分 细胞膜 不溶于脂质的物质 易溶于脂质的物质 ● ● 1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 材料一 你从以上材料能得出什么结论？ 动动脑筋 细胞膜的成分 人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，用蛋白酶处理细胞膜，细胞膜会被蛋白酶分解。 材料二 你从以上材料中能得出什么结论？ 动动脑筋 细胞膜的成分 细胞膜的成分、含量及作用 成分 所占比例 在细胞膜中的作用 脂质 约50% 其中磷脂构成细胞膜的基本支架 蛋白质 约40% 在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 糖类 约2%～10% 与细胞膜上部分蛋白质和脂质结合形成 糖蛋白（糖被）、糖脂，与细胞识别等作用有关。 磷脂双分子层 50% 蛋白质分子40% 糖类2% -10% 细胞膜的成分 小结 细胞膜成分异常改变 预示着细胞可能发生了病变 与生活的联系： 一、将细胞与外界环境隔开 ——形成一种屏障，保证细胞内部环境的相对稳定。 细胞内 细胞外 细胞的生存外环境 细胞膜的功能 第一个实验：用冷水浸泡花瓣，观察颜色的变化。 第二个实验：用开水浸泡花瓣，观察颜色的变化。 细胞膜的功能 你能根据实验现象推测细胞膜的功能吗？ 细胞膜控制物质进出细胞。 实验 细胞间信息交流的三种方式。 （1）通过细胞分泌的化学物质间接传递信息。 内分泌腺细胞 激素 血管 受体 靶细胞 靶细胞 （3）间接交流 靶细胞 即：激素 （寄信人） （信件） （邮差） （收