夏天会吃热,才是懂养生的高手.PDF

09 炎炎夏 日，一味 “贪凉 ”会导致寒气入体 ，累积新 疾。 其实 ，三伏天也要适当吃点“热”，保持体 内寒热平 年月日星期一 衡。 一起来跟着专家学学伏天如何吃点“热”。 食 养 2017 7 ： 31 ： 责任编辑张晓剑版面设计孔莉莉 夏天会吃“热” ，才是懂养生的高手 出门5分钟 ，出汗2小时，炎热的三伏天才刚刚开始 ，就有一种要融化掉的感觉。 酷热 闷湿的天 气里 ，人们 自然想靠寒凉食物来消暑散热 ，绿豆汤、冰西瓜成为了很多人 的不二选择。 你可能不知 道 ，一味“贪凉”会导致寒气入体 ，累积新疾。 其实 ，三伏天也要适当吃点“热”，保持体 内寒热平衡。 吃出健康 一起来跟着专家学学伏天如何吃点“热”。 ○申明 CHI CHU JIAN KANG 果蔬 ：葡萄、韭菜 热食 ：汤面、热粥 食 ，还有助降低血压 、保护心脏 ，并且 9种错误的食物搭配你却常吃 中医养生讲究“不时不食 ” ，夏季 三伏高温 闷热 ，许多人都会 出现 能加速癌细胞死亡 ，而不会损害健康 正值葡萄 、龙 眼、荔枝上市的季节 ，适 食欲 不 振 、体 乏无 力 等 “苦 夏 ”的症 的细胞 。 夏天可 以常吃新鲜的辣椒 ， 1.米饭+炒土豆丝 ：碳水化合物超标 ；2.汉堡+炸 当食用这些温热性 的水果可 以改善 状 。 其 中富含维生素C ，有助增强免疫力 。 鸡:高热量之王 ；3.方便面+火腿肠 ：咸上加咸 ；4.蛋 肠 胃功能 ，促进人体基础代谢 。 古语有 “头伏饺子二伏 面 ，三伏 辣椒最好不要油炸 ，否则其保健效果 糕+奶茶 ：犹如糖罐 ；5.烤 肉+烤馍 ：高致癌物搭配 ； 蔬菜 中 ，南瓜性温健脾 ，可加强 烙饼摊鸡蛋 ”的说法 ，这 时吃一碗热 会大打折扣。 6.粗粮粥+蒸红薯 ：纤维过高 ；7.黑巧克力+咖啡 ：刺 肠 胃蠕动 ；韭菜补 肾温 阳 ，可增进食 气腾腾 的面食 ，出一身汗 ，能够带走 姜 ：俗语说 “冬 吃萝 卜夏 吃姜 ” ， 激神经 ；8.大米粥+咸菜 ：营养极低 。 9.垃圾食 品+ 欲 。 体 内的大量热气 ，解暑 降温 ，开 胃理 生姜味辛性温 ，散寒解表 ，适合体质 酒 ：最易吃撑 。 食用时应注意控制食量 ，阳虚体 气 。 偏寒 的人食用 。 炒菜时加点生姜 ，可 质 、脾 胃虚寒 的人可 多食用 ；但体质 可多以热汤面 、热粥等热食作为 温 胃祛寒 ；与大枣 、红糖 等搭配可代 少吃点能多活20年 湿热 、阴虚 内热 、患有急性结膜炎 的 主食 ，缓解吃过多冷食给身体带来 的 茶饮 ，暖身补血 ，缓解女性经期疼痛 ； 人应慎食 。 不适 。 茶饮 中红茶性温 ，很适合脾虚 吃海鲜时可佐食姜汁蘸料 ，能够杀菌 胃寒的人食用。 驱寒 。 都说“吃饭最好吃七分饱 ” ，少吃点不仅有助