一碗清水面-习惯性敏感-人生及菜谱.docVIP

一碗清水面/习惯性敏感/人生及菜谱一碗清水面 当我一眼看到那个小饭馆的时候，当即决定进去坐坐。我已经饥肠辘辘，汗水湿透了衣衫。 因为是午后，小饭馆里寥寥几个人，一只吊扇在头顶呼呼地扇着，声音很大，把门外的蝉鸣都遮了下去。我擦了一下脸上的汗水，要了一碗牛肉面。等待面条煮熟的空，注意到邻桌的一对夫妻，四十几岁的样子，一样的面色黝黑，一样的衣衫破旧，两人只要了一碗清水面条。 两人面对面坐着，男人把盛面条的碗往女人面前推了推，说：你先吃吧，我不饿。女人看了一眼男人，低下头，用筷子挟起几根面条，象征性地吃了几口，就把碗推到男人一边：你吃吧，天太热，不想吃饭，总想喝水。女人拿起茶杯，喝了杯水，给自己又倒了一杯。男人说，我也渴得很，也总想喝水。男人端起茶杯，咕咚咕咚喝下去。女人说，你饭量大，你吃吧，你忘了天一热我就吃不下东西了吗？ 一碗面条两个人你推给我，我推给你，都想让对方吃。大概是男人肚子咕噜咕噜叫了几声，女人笑着把面条推给男人：我听到你肚子叫了，你赶紧吃吧，不然就糗了。男人没办法，只好端过面条吃起来，吃了几口又停下，试探着说：要不再要一碗面条吧？女人目光落在男人脸上停顿了一下，很坚决地摇了摇头，轻声说：“娃的学费还没凑够，怎么能乱花钱？”男人的眼神顿时暗了下去，接着又亮起来：“娃争气，考上大学了，咱吃点苦算什么，等娃能挣钱了，咱就有好日子过了。”女人点头，笑意在满是皱纹的脸上漾开来。男人叫来服务员，又要了一只碗，把面条分成两碗。一碗面条分成两碗，除去汤水，在碗底显得那样少，可两个人吃得那样香甜，抬起头来相视一笑，竟然也是很幸福的样子。 我要的牛肉面煮好了，摆在面前香气袅袅。在这个炎热的夏日午后，在不起眼的小饭馆里，透过牛肉面的香气，一对衣衫破旧的夫妻，幸福地共吃一碗清水面条。我看着，心里很有些羡慕。 习惯性敏感 道路突然干净了，临街小贩“失踪”了，晨练的老汉说：又有检查团要来了。某君提拔升迁了，同事们背后“嘀咕”开了：不知又花了多少钱了？肯定走了某某人的路子了！一向严肃的领导突然间深入群众中间，问寒问暖，春风满面，下属心里清楚：又要民主评议了。文艺圈冒出一个当红的女星，立马引来社会各界的猜测：此女定是又中了哪位名导的“潜规则”了。 繁华路段的高档娱乐城日日客满，夜夜歌舞升平，老百姓断言：老板一定有背景，肯定有保护伞。多年未见的同学重逢，恰爱人未能陪同赴宴，故友开门见山：咋，你也离了？还是“耍单”自由吧…… 不知为何，我们竟然变的如此敏感。 （文/林 默） 人生与菜谱 人生其实就像是一个个经典的菜谱： 童年――菠萝烧肉：香甜可口，人见人爱，回味无穷，只不过当你想细细品味时，已经没有了。 上学――凉拌苦瓜丝：苦中带甜。当我端上桌时，朋友碍于面子，不得不吃几口，可当真正品出味道时，菜也见底了。 上班――油炸花生米：淡淡的香。只能一颗一颗地慢慢品尝，当你吃烦了，想换一道其他的耐吃的菜，结果换上来的其实只是水煮花生米。 金钱――红烧肉：异香扑鼻，肥而不腻。吃上去很过瘾，满嘴流油，但不宜吃多。适量即可，否则对身体不好，因此，并不是所有人的最爱。 机遇――水煮肉片：色香味俱全。只不过当你正在欣赏洋葱木耳辣椒的色彩时，好肉已经差不多被别人吃光了。 疾病――各种凉菜：每个人都或多或少地吃着，而就是在品味它们的时候，才能真正尝到什么叫酸甜苦辣。 初恋――醋溜白菜：最普通的蔬菜，但味道却很耐人寻味。但如果作料配放不合理，则味道变质，也许到最后也吃不完。 失恋――烈酒：辛辣，让人头晕目眩，即使睡上一觉，醒来依然感到隐隐地头痛。不过如果你身体够好的话，也许第二天就恢复了。 朋友――主食：菜肴再好，也没有主食实在，虽然味道不如菜肴，但却是你饥饿时，最需要的。 经验――油炸春卷：当你没有把握可以完全靠自己做好时，最好去买别人包好的现成的春卷，回去再自己炸好了。 特长――拔丝苹果：香甜焦脆，外观精美。刚上餐桌就成为大家瞩目的焦点，但如果长时间不翻动，以后就怎么也夹不起来了。 追求――麻辣豆腐：松软可口。趁热吃才有味道，不过“心急吃不了热豆腐”，否则不是辣到喉咙，就是被烫伤嘴。 处事――糖醋鲤鱼：耐人寻味，有酸有甜。但要仔细挑出鱼刺。如果一旦忘乎所以，刺哽在喉，后悔莫急。 1