采购lxb第1章JN.ppt

课程简介 （一）选用教材 徐杰、鞠颂东：《采购管理》，机械工业出版社 （二）主要参考书目 1．张贤善：《工业企业采购供应管理》，冶金工业出版社，2009年10月 2．马晓峰：《避开采购黑洞》，中国社会科学出版社，2008年5月 3．周云：《采购成本控制与供应商管理》，机械工业出版社，2009年8月 4．(美)蒙茨卡、(美)特伦特、(美)汉菲尔德 著，王晓东、刘旭敏、熊哲 译：《采购与供应链管理》，电子工业出版社，2008年10月 5．翟光明：《采购与供应商管理》，中国物资出版社，2009年1月 6．王为人：《采购案例精选》，电子工业出版社，2009年4月 7．向才亮、肖桂春：《采购管理实务》，广东经济出版社，2008年7月 （三）可以逛逛的论坛 采购员谈论：/ 全球采购论坛中心：/ 阿里巴巴采购俱乐部：/ 成绩确定方法 课程成绩：课堂表现（20％）＋作业（10％）＋期中考试（10%）+期末考试（60％）; 作业要求：坚决杜绝抄袭，按时完成; 考试形式：闭卷; 考试题型：选择题（单、多），简答题， 论述题，计算题，案例分析。 课程主要内容 苹果告三星抄袭； 三星赔偿10．5亿美元，4亿美元律师费 ； 三星的21款产品美国禁售 但： 目前双方有50多亿美元的供应合作关系。 三星总裁李在镕与库克商讨 “未来如何更好地进行配件供应合作”。 预计苹果今年对三星采购将至110亿美元。 第一章 采购概述 引例：洗发水供应链环节中的采购行为 更多生活中的例子 网上购物吗？ 你用的教材是怎样到你手上的？ Pepsi KFC 和 Coca-Cola McDonald’s的关系是一样的吗？ 麦德龙超市和联华、物美仅仅存在投资主体区别不一样吗？ 你去复印店购买的一张A4张和我手上的A4纸在采购视角下有什么不一样？ …… 第一章 采购概述 话说采购 在一个公司里，采购和销售是仅有的两个能够产生 收入的部门，其他任何部门发生的都是管理费用。 -----杰克·韦尔奇 通用电气前任CEO 为什么说采购是产生收入的部门 为什么说采购是产生收入的部门 “一语中的” 让我们想一想采购的战略意义？ 采购古已有之，但是从来没有像现在这样被关注,过去认为采购是一项业务性的工作，是由几名具体的采购人员完成的；现在认为采购是一项战略性的工作，更应该由企业高层管理者关注的，有专家指出： 没有采购也就没有物流； 没有网上采购，也就没有真正的电子商务； 没有采购环节，也形不成供应链。 不懂得采购与供应链管理，不懂得现代物流，就不是一个称职的企业家。???? ???? 目前，中国的企业中正在: 确立现代采购理念 改革采购模式 制定采购战略 优化采购流程 降低采购交易成本 采购管理的一些观点 经济全球化步伐的加快，使得采购的市场范围扩大了，采购活动变得越来越复杂，这就需要对采购活动进行专业化管理； 过去认为采购是一项业务性的工作，是由几名具体的采购人员完成的；现在认为采购是一项战略性的工作，更应该由企业高层管理者关注的； 企业中的采购管理的地位应等同于战略管理、人力资源管理、财务管理、生产管理、营销管理等方面，并与其他活动息息相关； 除了工业企业管理中有采购问题，任何一个企业及事业单位，凡是要支出资金，获取一定的产品或服务的组织，都需要关注采购活动 理论上说，采购并不是物流学专业研究的范畴，而应是管理学中的研究范畴；但采购活动与企业的供应物流生产物流等活动紧密相关； 采购学在国内是一门热点学科，它有自己的研究范畴，但同时又是一门交叉或边缘学科，需要有相关学科的知识基础 采购学是一门实践性的学科，需要从实践到理论，从理论到实践的无数次发展，才会更加完善 采购业务的国际化 近几年，跨国公司纷纷在中国设立采购中心。主要集中在上海、广州、深圳、青岛等城市，仅上海就有200多家跨国公司的采购机构。 据统计，2005年跨国公司采购中心在中国的采购规模已突破500亿美元，2008年超过1000亿美元。2005年沃尔玛的采购额120亿美元，戴尔电脑35亿美元等等。 什么是采购？ “采” 甲骨文 “购” 甲骨文 第一节 采购的含义 采购的误区 一、采购的概念P1  采购的定义3（世界银行贷款项目中的特定含义） 以不同方式通过努力从系统外部获得货物、土建工程和服务的整个采办过程。 采购的定义4（我国专家的一般定义） 采购与供应是组织机构通过购买、储存、运输、接收、检验、废料处理及配送等面向增值的业务活动，获得从成本、时间、效率、柔性等的最佳效果，并且进行强化与供应商的关系，以流程为导向整