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酒水饮料课陈列规范.ppt

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酒水饮料课陈列规范

酒水饮料课: 碳酸:先依据口味再根据品牌陈列。货架上层陈列听装,下层陈列瓶装。货架最高两层陈列听装,中间一层陈列听装六连包,下层陈列瓶装及家庭装。此陈列是依据商品的规格大小陈列,基于安全因素大规格应陈列货架底层同时方便顾客拿取。 水:按品牌纵向陈列。小规格陈列在货架的上层,500—600ML规格陈列在货架的黄金位置。考虑到方便顾客整件购买,下库存区陈列500—600ML规格整件商品,以两件水的高度为标准。上库存区陈列250—350ML规格整件商品。由于目前部分小分类厂家功能单一,暂未达到按小分类陈列的标准。 茶饮料:按口味陈列(依据绿茶、红茶、花茶、凉茶陈列)。货架上两层陈列利乐包依次下来为350ML瓶装、500ML瓶装、家庭装。 健康饮料:按功能归类纵向陈列。 白酒:按分类(苏酒→徽酒→川酒→京酒→贵酒→鲁酒→豫酒→鄂酒→其它白酒)再依据品牌陈列。分类为简装白酒、礼盒装白酒。礼盒装白酒依据品牌进行陈列,简装白酒依据规格进行陈列,货架上层陈列小规格白酒,下层陈列桶装白酒。 葡萄酒:根据消费者的消费习惯先按干白、干红进行陈列,再按品牌进行陈列。 啤酒:按品牌纵向陈列。货架上层陈列听装,下面陈列瓶装。 谢谢各位同仁! * 果汁:依据口味再根据品牌陈列。果汁陈列重点突出颜色搭配,同口味商品陈列一起在色调上更协调,更能吸引顾客眼球。汇源等纸包果汁系列单独陈列一组货架。 。 *

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