我国休闲业的现状与发展前景.ppt

我国休闲渔业的现状与发展前景 引言 休闲渔业是渔业发展中的新领域，是集渔业、科学普及、旅游观光、健身娱乐休闲为一体，是一种通过对渔业资源、环境资源和人力资源的优化配置和合理利用，把现代渔业和休闲、旅游、观光及海洋与渔业知识文化的传授有机地结合起来，实现一、二、三产业的相互结合和转移，从而创造出更大的经济效益和社会效益。 Ⅰ 休闲渔业的兴起 在渔港、渔区兴办以渔为龙头，开发旅游观光、钓鱼、海上捕鱼观赏、品尝海鲜风味、传播海洋和渔业知识、进行社交洽谈、健身和娱乐相结合的休闲渔业，是渔业发展中的新领域，渔业经济新的增长点。上世纪70、80年代，在社会经济和渔业发达的国家和地区如日本、美国、加拿大和欧洲以及台湾地区，休闲渔业就开始盛行和发达。 Ⅱ 开发休闲渔业的意义 1.发展休闲渔业，有利于优化渔业产业结构，缓解渔业生产和渔区经济生活中许多交织的矛盾，容易带动其他产业的发展。 2.投入少，见效快。可充分利用现有水产养殖场、渔港、渔船和渔业设施。充分发挥渔民的专业技能。 3.有利于促进渔区对外开放，促进城乡交流，沿海与内陆交流，繁荣渔区经济，提高渔业和渔区（地区）的知名度。 Ⅲ 开办休闲渔业的几种类型 现在，各地开办休闲渔业有下列几种的类型： 休闲垂钓——垂钓、品尝 休闲观光渔业——捕鱼、海钓、旅游 休闲观赏渔业 渔家乐——休闲体验 休闲渔排——休闲美食 休闲渔业节——休闲节庆 ⒈休闲垂钓——垂钓、品尝 是利用有一定规模的专业海水养殖网箱和海、淡水养殖池塘，放养各种海、淡水鱼类，配备一定的设施，以开展垂钓为主，集娱乐、健身、餐饮为一体的休闲渔业。广东省东莞市、北京市怀柔县、河北省平山县和江苏省数千家水产养殖场的垂钓休闲渔业基地。它们是在风景秀丽的山川、湖泊、水库，利用现有水产养殖场所，实施环境的整治，发展城郊垂钓、品尝鱼鲜、完善各项服务设施，包括交通、旅馆及渔具供应、技术指导等。休闲海钓是以我国海岸线长和岛屿众多的优势，开辟舟钓、矶钓钓场，举办海上垂钓大赛和海岛生态游等丰富多彩的活动，充分体现渔民风情、渔家文化。 ⒉休闲观光渔业 我国沿海和海岛风光奇特、海洋渔业和旅游资源丰富，建立海上旅游、海钓基地、海上捕鱼观赏和海底观光等休闲项目，利用渔港、浅海、岛礁的海洋与自然生态资源，组织游客参加海上垂钓、海上捕鱼观赏和海底观光、海岛海景观光、海上运动、潮间带采集等赶海活动，还可以观赏独特的养殖基地景光和品尝海鲜。广东省番禺市、大连市长海县和天津市塘沽区的海上游览、海上捕鱼观赏的观光休闲渔业基地。实施环境的整治，规范管理，完善交通、餐饮、娱乐等各项服务设施，开办鲜美水产品直销市场。另外，还有三亚的海底观光活动和烟台新海公司正筹办小型观光潜艇海底旅游项目。 ⒊休闲观赏渔业  在北京、青岛、秦皇岛和北海等地建立了各有特色的水族馆、海底世界，展示鱼类的千姿百态，集科普教育和观赏娱乐为一体的渔业博览馆。在江苏的徐州、扬州、苏州和南京等地发展以庭院为主的观赏休闲渔业，并提供良好的交易市场。 ⒋渔家乐——休闲体验 利用渔区、渔港、渔船、渔业设施和村舍条件以及专业渔民的技能，在浙江舟山、大连长海等地兴办的渔家乐（或称渔家旅店）作为渔家风情游的龙头，让客人观赏海岛风情，以“渔家乐”的形式让游客赶海，直接参与张网、流网、拖虾、笼捕、海钓等形式的近海传统捕捞作业，和渔民一起坐渔船、拨渔网、尝海鲜、住渔家，当一天真正的渔民，亲身体验渔民生活，领略渔乡、渔村风俗民情的休闲渔业。客人花钱不多，在休闲渡假中，回归大自然，丰富业余生活。 ⒌休闲渔排——休闲美食 渔排以品尝海鲜风味为主，观光自然风景、体验渔区的风土人情，有的还在网箱休闲钓鱼，如沈家门的夜大排挡（海鲜大排挡）、三都澳海上渔排和北海的海滩大排挡。 ⒍休闲渔业节——休闲节庆 开展各种欢乐、繁荣的休闲渔业节的活动：开渔节、捕鱼节、钓鱼节、海洋节、渔人节、鱼饰节、螃蟹节 、海鲜节、休闲渔业节。举办形式多样的节庆，呈现欢乐的人群、促进区域交流，促进渔文化和经济的新发展。 Ⅳ 我国休闲渔业的现状 休闲渔业的开发使传统的渔业不仅具有生产功能，而且还有旅游观光、体验生活、休闲度假和文化教育等新功能(以功能分类，可分为生产型、旅游观光、体验生活、娱乐美食、休闲度假和文化教育等类型)。休闲渔业的内涵十分丰富。但目前活动项目却十分匮乏，除垂钓、观赏等一些项目之外，几乎全是空白。休闲渔业毕竟是一个新兴产业，不仅许