新生旅游理专业教育.ppt

培养目标 本专业培养具备良好的旅游职业道德，具有旅游管理专业基本理论和基本知识，具备较强的旅游行业职业能力和自我发展能力，能胜任各级各类旅游企事业单位、旅游行政管理部门、旅游教学和科研工作的复合型、应用型高级人才。 本专业学生要学习旅游管理方面的专业知识，接受旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力和自我发展能力。 培养规格 热爱祖国,拥护中国共产党的领导,掌握马克思主义的基本立场、观点和方法；遵纪守法，具有良好的思想品德和职业道德。 全面、系统、扎实地掌握旅游科学的基本理论、基本知识和基本技能，了解旅游学科研究的新成果和发展动态，初步具备从事旅游科学研究的能力；熟悉国家关于旅游事业发展的各项政策和法规；具有获取专业知识和信息以及不断创新的能力；掌握必要的旅游服务操作技能；具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；熟练掌握一门外国语和计算机应用技能，能用外语从事涉外业务工作。 培养规格 具有较高的人文、科学素养，知识基础宽厚，一专多能；具有从事本专业工作的实际能力，以及从事相邻专业业务工作的基本能力。 具有健康的体魄、良好的心理素质和一定的艺术修养，符合国家规定的大学生体育合格标准。 学制学位 学制与修业年限 学制四年，修业年限为三至六年。 授予学位 管理学学士 课程设计 公共必修课 学科通识课 专业必修课 专业选修课 专业实训课 课程设计 学科通识课：主要目的在于使学生掌握管理类理论知识和旅游业行业知识，为学习后续课程奠定扎实的理论基础和专业基础。 课程设计 专业选修课：主要是为学生提供多样化的未来方向选择，其中，学术能力培养模块主要培养学生研究能力和自我发展能力，专业技能培养模块主要培养学生岗位操作技能和就业能力。 学科通识课 高等数学 管理学原理 服务管理 经济学基础 旅游学原理 企业财务管理 人力资源管理 市场调研 专业必修课 旅游市场营销学 中国历史与传统文化 旅游美学 餐饮管理 旅游英语 旅游文化学 旅游景区管理 旅游地理学 旅游规划 旅行社管理 住宿业管理 专业选修课（研究能力提升模块） 概率论与数理统计 线性代数 旅游消费行为学 旅游法学 旅游景观欣赏 旅游经济学 旅游企业战略管理 旅游服务礼仪 旅游公共关系 中国旅游地理 会展管理 专业选修课专业技能提升模块 旅游电子商务 旅游实用英语 旅游企业会计 旅游客源国概况 旅游环境学 领队业务 饭店集团管理 旅游管理信息系统 国外旅行社管理 计调业务 旅游线路设计 旅游专题讲座 专业实训课程 专业技能实训 论文写作实训 课程时间模式 2+0.5+1+0.5 实习分两种安排，考研同学实习安排在第8学期，与毕业论文同步进行，非考研同学安排在第五学期，统一安排。 专业技能实训安排在第五学期假期进行。考研同学可调整到第7学期末进行。 饭店管理方向 基本模式与旅游管理相同 课程差异： 师资队伍 教授：谢春山 陈才 副教授：佟静 何忠诚 …… 讲师： 陈 才 辽宁师范大学历史文化旅游学院 旅游管理专业新生入学教育 旅游管理专业介绍 培养目标 课程设计 培养规格 学制学位 汇报内容 专业必修课：围绕培养旅游管理专业核心能力为目标，使学生系统地掌握旅游企业经营管理方面的理论知识，培养旅游产品设计能力和经营能力。 实训类课程：主要训练学生基本操作技能，主要包括专业见习和实习、饭店服务、导游实务和写作等课程。