柿子果酒项目可行性分析报告.doc

柿子果酒项目可行性分析报告 （本文档为word格式,下载后可修改编辑！） 第一章 总论 1.1 项目名称及承办单位概况 （1）项目名称： （2）承办单位：（3）法定地址：（4）法人代表：1.2编制依据 （1）编制委托书； （2）承办单位提供的技术资料； （3）国家发改委及省发改委对编制备案材料内容和深度的要求的有关文件和规范； （4）国家及地方现行有关规范、标准。1.3 项目1.3.1项目背景 1.4项目编制工作的原则 （1）报告中的各种资料、数据尽可能做到详实、准确，实事求是地做出科学、可靠的结论； （2）采用先进、可靠的技术，节约能源，节省投资； （3）重视环境保护，严格按国家有关规定控制污染物排放。 1.5项目拟建地点及建设条件 该项目，该区域环境优越，交通便利，水、电及通讯等基础设施齐全，可为本项目提供良好的建设条件。 1.6研究范围 主要研究范围如下： （1）市场分析； （2）产品方案和生产规模； （3）生产工艺技术和设备； （4）原材料、燃料及动力供应； （5）厂址与建设条件； （6）公用工程； （7）节能与土地利用； （8）环境保护与劳动安全； （9）工厂组织与劳动定员； （10）项目实施规划与招投标； （11）投资估算与资金筹措； （12）财务评价。 1.7 研究结论 （1）本项目的建设符合国家产业政策，充分利用当地的优势环境和条件，以市场为主导，生产和销售，市场前景乐观。 （2）本项目位于，环境优越，交通十分便利。通信设施齐，电力设施配套，可为本项目提供良好的基础设施条件。 （3）本项目产品质量有保障。（4）废水治理措施完善，烟尘、废水经采取有效措施可控制在国家规定的排放标准范围内。 经计算，该项目年销售利润总额为万元，所得税额为万元，税后利润为万元，投资利润率为%，投资利税率为%，投资回收期为（含建设期1年），项目盈利情况较好。 总之，本项目符合国家产业政策，有利于产业结构调整，具有明显的经济效益和社会效益，具有一定的抗风险能力，项目是可行的。 1.8建议 建议相关部门大力支持，尽快审批，使项目早日建成并发挥效益。 第二章 市场分析 第三章 产品方案与生产规模 3.1 产品方案及生产规模 本项目以市场需求和产业政策为导向，在分析比较的基础上确定产品产量、增加品种规格、提高质量、确保特色，并逐步形成系列化产品。 本项目设计年产。 产品方案见 产品方案表 产品名称 年产量 柿子酒的质量指标 1 柿子果酒（甜酒） 500t/a 酒精度7-18度； 糖度（g/L）2~50； 总酸(g/L)4~6； 挥发酸（g/L）小于11； 游离二氧化硫（mg/L) 小于50； 可溶性单宁（%）10~15 2 柿子半甜酒 500t/a 3 柿子干酒 500t/a 4 柿子冰酒 500t/a 为了加速企业发展，企业在销售自己产品的同时，及时了解和跟踪国内外行业发展动态，将不断优化配置技术结构和产品结构，以逐步实现缩小与同行业先进水平差距的目标。3.2 建设内容 3..1土建工程 为达到年生产吨的生产能力，需生产车间、仓库、冷冻室、更衣消毒室等。厂区总用地面积m2（），总建筑面积m2，建筑物占地m2，建筑系数%，容积率为0.80。 项目主要建筑物一览表 建筑物名称 建筑面积（㎡） 层数 建筑物占地面积（㎡） 结构形式 备注 1 破碎车间 3000 1 3000 轻钢结构 改建 2 发酵车间 5100 1 5100 轻钢结构 改建 3 灌装车间 5100 1 5100 轻钢结构 改建 4 废渣处理车间 2100 1 2100 轻钢结构 改建 5 成品仓库 3000 1 3000 轻钢结构 改建 6 冷冻室 200 1 200 砌体结构 新建 7 更衣消毒室 80 1 80 砌体结构 新建 8 合计 18580 18580 3.2.2建筑要求 （1）生产车间 因本项目厂房是生产饮品的车间，其产品质量直接关系到人民身体健康。所以在考虑车间内部结构时，应按照国家有关卫生要求执行。其主要要求是： a、厂房与设施必须按设计规范要求布置，便于管理、清洗、消毒。 b、厂房与设施必须结构合理、坚固、完善，定时维修保养，保持良好状态。 c、厂房内必须有防蚊蝇、防鼠、防烟雾、防灰尘等设施。 d、车间内人均占有面积不得少于2m2／人（设备占地面积除外），人均占有空间不得少于4.5m3／人（设备占有空间除外）。 e、容易造成交叉污染的工序，应设隔离墙或采取其他有效措施予以隔离，防止生产过程中相互污染。 f、酿酒车间地面应能防水、防腐蚀、防渗漏、防滑、无毒、易冲洗、易消毒，并应有适当的排水坡度（1.0%～1.5%为宜）和良好的排水系统。排水沟必须是圆弧式的明沟