中学生物实验员实验技能培训教学的思考.pdfVIP

第4期 福建教育学院学报 NO．4 FU YUXUEYUAN 2013年8月 JIANJIAO XUEBAO August，2013 中学生物实验员实验技能培训教学的思考 易骏 (福建教育学院理科研修部，福建福州350025) 摘要：为了提高生物实验员实验技能培训教学效果，文章基于多年的培训经验，以“观察植物 细胞有丝分裂”实验为例，阐述影响技能培训教学的关键因素，提出技能培训教学的循环过程，明确 参与授课的高校教师和接受技能培训的中学生物实验员在技能培训教学中的作用，为进一步完善 和提高中学生物实验员实验技能培训教学效果提供参考。 关键词：中学生物实验员；实验技能培训；教学 中图分类号：G424 文献标识码：A 中学生物学实验是中学生对生物学基础知识理 实践，同样也成功地解决了存在的一些共性技术问 解和巩固的关键过程，在新课标编写的新教材中占有 题。 相当大的比重，要求中学生尤其是高中生应具有较强 “人民教育出版社”《生物》教材为全国中学通用 的生物学实验基本操作技能。中学生物实验员是传授 教材，设置的实验项目中可能存在影响实验结果的某 实验基本操作技能的主体，随着当前生物学科学技术 些因素。比如“植物细胞有丝分裂”实验中的“材料”， 研究的不断深入和新技术的不断涌现，中学生物学教 可以选择洋葱、大蒜或葱等1]，其中“洋葱”作为观察 材中固有实验基本操作技术所存在的问题和不足也 植物细胞培养的实验材料是经典且较为理想的，但多 不断被发现，要求中学生物实验员不定期接受实验技 数实验员反映，观察洋葱根尖细胞有丝分裂实验存在 能培训。目前，高校教师承担中学生物实验员的实验 洋葱发根难的问题，我们分析发现市售洋葱多数从外 技能培训任务，向中学生物实验员面授生物学相关领 地运入，为了避免运输过程的腐烂，洋葱经过激光或 域的实验技能。本文基于多年的中学生物实验员实验 冷藏处理，不发根或很少发根普遍存在；即便是本地 技能培训经验，以“人民教育出版社”《生物》必修教材 生产洋葱，收获时就进入为期三个月的休眠期，在休 中“观察植物细胞有丝分裂”实验为例…，对影响培 眠期洋葱不发根或少发根，而多数中学把该实验安排 训教学过程中的关键因素给予分析，以其起到抛砖引 在第一学期，此时洋葱仍然处于的休眠期，因此无论 玉作用，为提高中学生物实验员实验技能培训质量提 是市售或本地产洋葱作为植物细胞有丝分裂实验材 供参考。 料都会出现发根难的问题。大蒜虽然也有休眠期，但 一、教学内容选择 休眠时间不到一个月，研究表明，休眠期后的大蒜有 中学生生物实验员实验技能培训的教学内容应 较好的发根数，在室温等相同条件下，大蒜的平均发 选择来自现有“人民教育出版社”《生物》教材设置的 根数是洋葱的四倍还多㈨，另外大蒜因比洋葱根尖细 实验项目。实验项目应基于学员在中学生物实验中存 小，容易解离，实验结果效果好，被用做观察植物细胞 在的共性关键技术问题，重点围绕影响实验结果的方 有丝分裂实验的可选材料之一。有关实验材料选择对 法学和操作关键技术等内容的培训。 实验结果的影响报到较多[3]，也有人尝试用豆科材料 观察植物细胞有丝分裂实验是中学生物学实验 如豌豆、豆、蚕豆等，也有用玉米、小麦等做试验材料， 课程中的重要内容之一，