台湾北部地区不同农耕法土壤肥力及微生物族群数之调查.PDF

(40) 桃園區農業改良場研究彙報第57 號 台灣北部地區不同農耕法土壤肥力及 微生物族群數之調查 莊浚釗 摘 要 為探討台灣北部地區不同農耕法對土壤肥力及微生物族群動態之影響，以有機農耕法與慣行農耕 法之作物根圈與非根圈土壤為樣本，測定土壤肥力及微生物族群數之消長，藉供推廣生物肥料之參考 依據。本試驗共調查水稻田40 處，其中有機農耕法與慣行農耕法各20 處；蔬菜園30 處，其中有機 農耕法18 處，慣行農耕法 12 處。調查結果顯示，有機農耕法之土壤生質氮與微生物族群數較慣行農 耕法高約2 ~ 4 倍，而蔬菜園又較水稻田高約2 ~ 5 倍。根圈土壤之總細菌數、總真菌數及溶磷菌族群 數為非根圈土壤之4 ~ 30 倍。蔬菜園之土壤肥力約為水稻田之2 倍。 關鍵詞：土壤肥力、溶磷菌、有機農耕法、慣行農耕法 前 言 台灣北部地區強酸性土壤（pH 5.5 ）約有 101,400 ha ，佔總耕地面積80%（陳，1976 ，1977 ，1978 ）。 在強酸性土壤條件下，作物對磷肥之利用率僅達5 ~ 25% （Tisdale et al., 1985 ），其餘之磷肥則與土壤 中之鈣、鐵及鋁等結合為難溶性的磷酸鹽而沉澱（Barber, 1984 ），不易被作物吸收。 長期以來農民為提高作物之產量及減少病蟲害之危害，施用大量的化學肥料及農藥，不僅破壞了 土壤理化性質（王等，1996 ），而且影響了生態環境之平衡，因此近年來農政單位及許多學者開始重 TAO 視生態保育及永續經營之農耕方式。Reganold （1989 ）指出有機農耕法對土壤性質有顯著正效益，莊 與楊（1992 ）亦指出，施用垃圾堆肥三年後，土壤有機質含量及pH 值均較化肥區顯著增加。此外， 生物性肥料對提高土壤養分之利用率亦逐漸被重視。Kucey 與Leggett （1989 ）、Young （1990 ）及江 （1993 ）等研究報告指出，接種溶磷菌並配合施用有機質肥料，可提高溶磷菌族群數及土壤磷素的利 用率，可提高作物產量與品質。溶磷菌接種於土壤中能否發揮其功效，深受土壤環境因子之影響，包 括不同土類（Yin, 1988 ）、土層深度（張，1991 ）、土壤理化性質（Dalal, 1982 ）、作物種類（Yahya 與Al-Azawi, 1989 ）等。本研究將探討台灣北部地區不同農耕法對土壤肥力及微生物族群動態之影響， 以作為未來推廣生物肥料之參考。 台灣北部地區不同農耕法土壤肥力及微生物族群數之調查 (41) 材料與方法 本試驗採取有機農耕法與慣行農耕法之作物根圈與非根圈土壤為樣本，測定其土壤肥力及微生物 族群數。水稻田調查40 處，其中有機農耕法採取桃園縣新屋鄉及新竹縣竹東鎮有機水稻產銷班各 10 處，共計20 處，慣行農耕法則採取桃園縣及新竹縣水稻產銷班各 10 處，共計20 處。蔬菜園調查30 處，其中有機農耕法分別採取台北縣市3 處、桃園縣9 處及新竹縣6 處，共計 18 處，慣行農耕法則 採取桃園縣及新竹縣蔬菜產銷班各6 處，共計 12 處，土壤樣本經自然風乾磨碎後，以2 mm 的篩網篩 選後，測定土壤之理化性質及微生物族群數。 機械分析比重法測定土壤質地（王，1981 ）。土壤pH 值以土：水 = 1 ：5 ，平衡一小時後以玻璃 電極法測定（McLean, 1982 ）。電導度（EC ）以土：水 = 1 ：5 ，振盪一小時後過濾，以電導度計測 定（Rhoades, 1982 ）。土壤有機質含量以Walkley Black 法測定（Nelson 與Sommers, 1982 ）。磷有效 性含量以Bray-I 法萃取，濾液以鉬藍法比色測定（Olsen 與Sommers, 1982 ）。交換性鉀、鈣、鎂含量 以Mehlich’s-I 法萃取，火焰光度計測交換性鉀含量（Knudsen et al., 1982 ），原