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牡丹分类和识别
牡丹分类与识别
牡丹与其它花卉一样,其特征主要集中在花冠上,从花型上看是识别牡丹品种的重要依据之一 。欲分辩牡丹品种,须先看其花冠。
一、从花型上分
牡丹类型,分为三类十二型。三类:单瓣类、重瓣类、重台类;十二型:单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、菊花台阁型、蔷薇台阁型、皇冠台阁型、绣球台阁型。以下举例说明。
1、单瓣型:花瓣一至三轮,宽大,雄雌蕊明显。如“黄花魁”、“泼墨紫”、“丹凤”、“盘中取果”,以及所有的野生牡丹种。
2、荷花型:花瓣四至六轮,宽大一致,开放时,形似荷花。如“红云飞片”、“似荷莲”、“朱砂垒”。
3、菊花型:花瓣多轮,自外向内层层排列逐渐变小,如“彩云”,“洛阳红”、“菱花晓翠”。
4、蔷薇型:花瓣自然增多,自外向内显著逐渐变小,少部分雄蕊瓣化呈细碎花瓣,雌蕊瓣变化明显。如“紫金盘”、“露珠粉”、“大棕紫”。
5、托桂型:外瓣明显,宽大且平展;雄蕊瓣,自外向内变细而稍隆起,呈半球型。如“大胡红”、“鲁粉”、“蓝田玉”。
6、金环型:外瓣突出且宽大,中瓣狭长竖直,呈金环型。如“朱砂红”、“姚黄”、“首案红”。
7、皇冠型:外瓣突出,中瓣越离花心越宽大,形如皇冠。如“大胡红”、“烟绒紫”、“赵粉”。
8、绣球型:雄蕊完全瓣化,排列紧凑,呈球型。如“赤龙换彩”、“银粉金鳞”、“胜丹炉”。
9、最后四型:可以概括为台阁型,由两朵重瓣单花重叠而成,分为“菊花叠”、“蔷薇叠”、“皇冠叠”、“绣球叠”。如“火炼金丹”、“昆山夜光”、“大魏紫”、“紫重楼”等。
二、从花色上分
牡丹以八大色著称,如白色的“夜光白”、蓝色的“蓝田玉”、红色的“火炼金丹”、墨紫色的“种生黑”、紫色的“首案红”、绿色的“豆绿”、粉色的“赵粉”、黄色的“姚黄”,还有花色奇特的“二乔”、“娇容三变”等,另外在同一色中,深浅浓淡也各不相同。
三、从香型上分
一般白色牡丹多香,紫色牡丹俱烈香,黄粉牡丹俱清香,只要“嗅其香便知其花”了。
四、从叶上辨别
牡丹叶为三出二回复叶。因品种的不同,叶子所呈现出来的形状、宽窄、厚薄、颜色等也各不相同。如“大胡红”叶大、圆而肥厚,叶面多平展;“墨洒金”叶形大而长,但小叶较狭长,质地薄,较稀疏开展或下垂;“状元红”全叶大小中等,小叶呈长椭圆型,边缘多缺且较尖、上卷、多斜伸;“豆绿”叶背有一层白绒毛;“大棕紫”叶色发紫红等。
五、从枝干上辨别
通过株形和分枝方式来区别牡丹品种。牡丹为丛生灌木,因不同的品种,其株形和分枝方式也不相同。
1、直立型:枝条开张角度小,直立向上,节间长,长势强,株丛高大,如“洛阳红”、““桃李增艳”等。
2、开展型:枝条开张角度大,向四周延伸,株形低矮。如“一品朱衣”、“赵粉”等。
3、半开展型:介于上述两型之间,如“脂红”、“蓝田玉”等。
牡丹的分枝方式又分为单枝型和丛枝型。
1、单枝型:当年生枝间隔较长,着新生芽少,此芽翌年早春抽发成枝,株高,枝稀疏,如“姚黄”、“粉二乔”等。
2、丛枝型:当年生枝间隔较短,新生芽多且发枝力强。当年即可形成丛生状短枝,株矮枝密。如“葛巾紫”、“瑛王名宝珠”等。
六、从芽上识别
牡丹不同的品种,其芽形与芽色也不尽相同。“洛阳春”的芽尖而圆,“朱砂垒”的芽呈狭尖型,“青龙卧墨池”的芽尖而带钩,好似鹰嘴。至于芽色就更为丰富,“百花妒”的芽为黄绿色,“脂红”的芽为绿色,“墨魁”的芽为暗紫色等。牡丹的芽色与花色有一定的相关性,芽色深者,花色也深;芽色浅者,花色也浅。
七、从果实上识别
牡丹一般结实力都较强,果皮呈张开轮状辐射排列的品种,多为单瓣和半重瓣品种,如“似金莲”、“凤丹”等。结实率低,果实成簇生状,多为重瓣起楼品种,如“二乔”、“朱砂垒”等。
八、从根上分辩
牡丹的根部也可作为区别其品种的辅助手段,一些品种根系中毛细根少,根的粗细较均匀,如“葛巾紫”;另一些品种有较多毛细根,呈蓬状,如“瑛王名宝珠”。大多数品种根为白、黄白、红白色等,而“首案红”的根呈紫红色,为识别此品种的重要依据之一。
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