5种辣白菜吃法.doc

5种辣白菜的吃法[图] /food　2007-10-29 10:53:40　　来源:一夫食堂 HYPERLINK /sjb \t _blank ★ 欢迎订阅《北纬手机报》雅安新闻 天下大事 必威体育精装版资讯 及时“掌”握 。点击查看订阅方式。 ? 　　很喜欢吃朝鲜辣白菜，除了直接吃以外，其实还有很多其他的吃法，今天就先简单的向大家介绍几种 ? ??? 一、辣白菜拌豆腐??? 这个超级简单，嫩豆腐或内脂豆腐一块放进碗或盘子里，上面放切碎的辣白菜和葱花，浇两小勺酱油就可以了，最后再少滴几滴香油。 ??? 二、辣白菜黄瓜沙拉??? 辣白菜属于发酵食品，放置时间过长会发酸，虽然这种自身的酸并不伤害身体，但的确影响口味，除了加热食用以外，与色拉酱拌在一起是个不错的选择，试试看，是不是口味变的一点也不一样了黄瓜切条放切碎的辣白菜，丘比色拉酱拌均匀就可以了，因为辣白菜本身含有各种调料，所以简单拌拌就行了，像小菜这样的东西归根结底是搭配主菜来吃的，越简单越好。 ??? 三、苜蓿辣白菜??? 这是我最喜欢的一种吃法，如果你尝试之后也会疯狂的迷恋上它。肉片按一夫上浆法上浆（Google有哪些信誉好的足球投注网站）如果嫌麻烦就把肉少放点盐胡椒湿淀粉抓一抓，锅烧肉下入鸡蛋烧嫩盛出，再放油下肉片炒到变白，放辣白菜翻炒记下，下入刚才炒好的鸡蛋，葱段炒记下就行了，辣白菜因为本身是多种调料腌制的，所以少放点盐和白糖还有胡椒粉就行了，最后淋点香油 ????四、辣白菜牛肉汤??? 牛肉呢，先用高压锅压熟，然后连汤带肉分成小袋放冰箱里冻上，吃的时候化一袋，今天咱们就用一袋。 ????牛肉连汤带肉倒进锅里，加些水，把蘑菇，辣白菜放进去煮开，放一勺子韩国辣酱，几段葱，尝尝咸不咸，如多不咸就加点盐，撒点胡椒，淋点香油就好了 ??? 五、辣白菜馅炸馄饨??? 这又是一个节约菜，如果包饺子或馄饨面和多了，馅少了，那就把最后剩下的那点馅放些剁碎的辣白菜进去，包上馄饨装炸熟就可以了，不管是当看肥皂剧时的零食，还是下酒，都是不错的。??? 辣白菜的吃法很多很多，今天先说到这里，总之刚买回来的辣白菜尽可能生着吃，放时间长后会发酸那就尽可能的加热吃，即使吃坏了肚子也不要扔掉，呵呵。