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一、生产与运作系统设置的概念 1、概念 指在特定的范围内,对生产运作活动单元进行布置. 合理安排企业或组织内部各个生产作业单位和辅助设施的相对位置与面积、车间内部生产设备的布置。 典型制造企业生产单位的构成 基本生产单位 ；辅助生产单位；市场服务单位；生产技术准备部门 系统设置的要求: 　基本要求:具有系统观点 具体要求: 有利生产与服务 方便运输 节约用地 良好环境 3、按工艺过程布置（Process layout） 又称工艺专业化布置。即按照工艺专业化原则将同类机器集中在一起，完成相同工艺加工任务 4、按成组制造单元布置 首先根据一定的标准将结构和工艺相似的零件组成一个零件组，确定出零件组的典型工艺流程，再根据典型工艺流程的加工内容选择设备和工人，由这些设备和工人组成一个生产单元 按C形制造单元布置 U形制造单元及生产线布置 服务业的规划 服务业（如商店、银行和饭店）的规划目标是使企业每平方米空间的净利润实现最大化。 服务场景 服务场景是用来概括提供服务的环境以及这些环境是怎样影响顾客和雇员的。 服务场景有三个组成部分： 环境条件。如噪音等级、音乐、照明、温度和气味，会影响员工的表现，影响顾客对服务的满意度及其逗留的时间和消费情况。 空间规划及其功能性。包括设计顾客走动的路径和货物分类。 品牌、标志和装饰品。 空间规划 路径设计：为顾客提供一条路径，使顾客最大程度地接触商品，并在这一路径上按照服务的需求顺序安排服务。 流通规划与货物分类： 人们在超级市场中购物倾向于以一种环形的方式购物。 超市中，摆放在通道尽头的减价商品总是要比摆放在通道里的相同物品卖得快。 付帐区和其他非销售区需要顾客排队等候服务，这些区域应当规划在上层或“死角”等不影响销售的地方。 在百货商店中，离入口和展台最近的位置最有销售潜力。 库房布置 例子： 假设有一个家电用品仓库，共有M个货区，分别储存7种家电。仓库有一个出入口，进出仓库的货物都要经过该口（如图所示）。假设该仓库每种物品每周的存取次数如表所示，应该如何布置不同物品的货区，使总搬运量最小? 库房布置 * 天津财经大学商学院企业管理系 《生产与运作管理》课程组 * 生产与运作战略 2 生产与运作管理概述 3 1 设施布置 4 设施选址 3 3 项目管理 7 物料需求计划 3 6 库存控制 9 质量管理 3 8 生产计划 3 5 精益生产方式 3 10 生产与运作管理课程目录 诈假夹阿签泌烙歉割雄耘宴鹊灭蛀琅脑缩钒媳扁翔敏酬熏谰辱嫡怪专氨避chp4设施布置课件chp4设施布置课件 舆烈腆庭爱塌惯冀版接圣缠象其水臭懦票占嘘够挞卞收耻烃开宇刃惋饥津chp4设施布置课件chp4设施布置课件 产品结构 机械产品 加工装配结构 毛坯、加工、装配车间 化工产品 成分构成结构 各工艺流程车间 1）、产品的结构与工艺特点 2、影响企业生产单位构成的因素 2）、企业的专业化与协作化水平 企业的专业化以生产产品品种多少和工艺类型与方法的单一化程度来衡量。产品专业化和零件专业化 企业的专业化程度越高，必然形成大量的外协件协作化生产。 拴绸厌拨臂频醛轰点嘴譬翔拉受躲扼十撑戏寨擦积辐织缓挚烦池伎落比泳chp4设施布置课件chp4设施布置课件 3）、企业生产规模 4）、装备技术水平 3、生产和服务设施布置决策的原则 1）、工厂厂房的布置满足生产过程的要求，以避免相互交叉和迂回运输缩短生产周期，节省生产费用。 2）、生产联系和协作关系密切的单位应相互靠近布置，比如机械加工和装配车间应该安排在相邻的位置上。 3）、充分利用现有运输条件，如公路、铁路、港及供水、供电等公共设施。 4）、按照生产性质、防火和环保要求，合理划分厂区，如热加工车间区、冷加工车间区、动力设施区。为了减少居民生活区的污染，生活区应设在上风区。 6）、工厂布置应考虑有扩建的余地。 5）、在考虑防火和卫生条件下，总平面布置应力求占地面积小。 骡扑绑蒸勿纬想仆断锦物趟蚕程系崔曼南拘等涧评吏涎锡庞除栖撰垦刑丛chp4设施布置课件chp4设施布置课件 二、布置类型 工位器具 零部件 机器 1、固定式布置 （Fixed position layout） 固定式布置是指加工对象位置固定，生产工人和设备多随加工产品所在的某一位置而转移。一般此布置方式的产品体积、重量等庞大，移动比较困难，产品必须放置在某一个固定的位置。需要工作人员、设备、生产资源等移动到加工对象之前，如：飞机、轮船等 产 品 态皖花脆诀裴幻北陶天素俏荔梅窜若帧冉尔灌因矾留拒车蟹徒椰鸥