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國際企業系 二年甲班 許雅婷 摘要 在中國的陶瓷發展史上,瓷器與陶器關係密不可分,先有陶後有瓷,瓷器由陶器脫胎而出。 瓷器是一種由瓷石、高嶺土等所組成,外表施有釉或彩繪的物器。瓷器的成形要通過在窯內經過高溫(約1280℃-1400℃)燒製,瓷器表面的釉色會因為溫度的不同從而發生各種化學變化。 因其較為低廉的成本和耐磨不透水的特性廣為世界各地的民眾所使用,且其具有獨特的藝術性,它既是日常生活中所用之物,又是供人們品鑒欣賞的工藝美術品,是皇家祭祀天地鬼神的器物。“ 蛋殼瓷 ” 。 在之前我看晚間新聞時,它所報導的 “ 蛋殼瓷 ” ,就很吸引我! 蛋殼瓷很薄,透過燈光照耀下,就可以看到藝術家,畫在碗內的圖畫,詩情畫意,加上我很喜歡藝術,所以就這麼決定了! 於是我上網搜尋蛋殼瓷,但不知是因為地理區域不同,稱呼亦不同,所以他的資料很少。不過也因為都是瓷器類的,於是我決定,以 “ 瓷器 ” 為主,也因為 “ 青花瓷 ” 很有名,便以它為軸。 發展過程 瓷器既具有實用功能,又具有審美價值,它是生活與藝術的統一體。在古代社會中,瓷器還是區別等級尊貴之物,出一種皇權至高無上的威望實用的前提下,通過完美的藝術形式,追求一種和諧、高貴、華麗之美。其藝術魅力主要造型、紋飾與釉色上它有其自身發展的一貫性,既有偉岸渾厚的大型器皿,也有精巧玲瓏的嬌小之作;既有絢麗多姿的彩瓷,也有如翡翠美玉般的色釉瓷;既有以繪畫方式描繪的圖案,也有以刻、劃、雕、印之法裝飾的紋飾。其裝飾技巧之精湛,裝飾紋樣之豐富,在世界文化發展史上也是極為罕見的。東漢時期,浙江的越窯出產了成熟的青瓷,這是中國陶瓷史上的里程碑,標誌著國瓷器業的成熟。這時還有早期的白瓷製品。魏晉南北朝在中國瓷器史上,屬於起步發展階段,青瓷一統天下,燒造的地域進一步擴大,但也有少量的黑釉瓷和白瓷被發現。這個時期,社會動盪,戰亂不斷,民族的融合及佛教的傳入,促使陶瓷藝術風格的多樣化北朝晚期,白瓷首先在北方出現,這說明制瓷技術發展到一定高度,胎釉中的含鐵量受到控制,克服了鐵的呈色干擾,為後來彩瓷的出現奠定了基礎。白瓷的成功燒造,是中國瓷器史上新的里程碑。隋唐時期,中國古代政治、經濟、文化、商業貿易空前繁榮,推動了制瓷業的進步和瓷器市場的擴大,形成了“南青北白”的格局。南方以生產青瓷為主,越窯為最典型的代表,瓷胎輕薄緻密,釉層晶瑩細潤,取得了極高的瓷藝成就。唐代邢窯白瓷為所謂“北白”的代表,瓷胎、瓷釉白度都很高,瓷胎堅實、緻密,叩之發出金石之聲。中晚唐時期,青、白瓷燒造進一步成熟,黑、黃、花瓷及絞胎瓷器成功燒造,以唐長沙窯為代表的彩瓷、唐代青花器的出現,打破了“南青北白”的比較簡單的抗衡,從唐末五代開始,中國瓷器史上開始出現了名窯林立的局面。宋代是中國製瓷業極其輝煌的歷史時期,各地新興窯場不斷,湧現出不少馳名中外的瓷窯。所謂「五大名窯--定、汝、官、哥、鈞」就是其中的典型代表。除此五大名窯外,根據各地窯場產品、工藝、釉色、造型與裝飾的不同,還形成了八大瓷窯體系分別為越窯青瓷系、龍泉窯青瓷系、磁州窯白地繪黑花瓷系、定窯白瓷系、鈞窯窯變釉瓷系、耀州窯青瓷刻花系、景德鎮窯青白瓷系、建陽窯黑瓷系。宋代王朝並存的還有遼、金、西夏等少數民族政權,這些地區的瓷器,以鮮明的遊牧民族風格和地域特徵著稱於世。元朝當成熟的青花瓷出現後,不僅迅速發展為明清瓷器生產的主流,同時也是行銷海外的主要品種。紅釉、藍釉等高溫顏色釉的燒製成功,也是中國製瓷工藝史上的重大突破。由於官府在景德鎮地區設置浮梁瓷局,從此景德鎮開始為官府燒製瓷器,其所製青花瓷器,成為元朝政府主要的貿易用瓷。明清時期,景德鎮成為朝廷的御用瓷場,稱為官窯,主要為宮廷燒製用瓷。當地一些小民窯則負責民間用瓷的燒製,中國瓷器在這個時期進入了一個黃金時代,其主要特徵是形成了五彩繽紛的彩瓷世界,各種高溫及低溫顏色釉瓷的燒製技術,也達到相當完備的程度。以晚明青花的燒製成就最高。除景德鎮外,福建德化地區的白瓷、山西地區的琉璃和琺華、江西宜興地區的紫砂茶具、廣東石灣的仿鈞釉陶器,也都取得了輝煌成就中國陶瓷藝術經過幾千年的發展,到明清時期呈現出燦爛輝煌的景象,各類陶瓷藝術品璀璨生輝。以青花瓷為代表的彩瓷興盛起來:五彩、鬥彩、素三彩、釉下三彩、琺瑯彩、粉彩等等,明清彩瓷集陶瓷藝術之大成,極富藝術魅力。顏色釉瓷的燒造進入爐火純青的境界,單色釉品種不斷創新:霽藍釉、祭紅釉、郎窯紅釉、豇豆紅釉、黃釉、孔雀綠釉等等。制瓷技術也有新的突破,陶車旋刀取代了竹刀旋坯,並開始運用吹釉技術,瓷器的質量與數量由此迅猛提高。明清時期的制瓷業,是中國瓷器發展史上的頂峰,對今日中國瓷業有著重大影響。相傳元代時,鎮上有個刻花的青年工匠,名叫趙小寶。小寶有個未婚妻、名叫廖青花。一天,青花問小寶:「這瓷坯上的花兒

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