屠宰场废水处理开题报告课件.ppt

xxxxx大学本科毕业论文开题报告 某屠宰废水处理工艺设计; 1.选题依据与研究意义2.屠宰废水概述 2.1废水来源 2.2废物组成及特征 2.3 主要问题 ： 2.4屠宰废水如果不处理的危害 3.屠宰废水处理工艺调研 3.1屠宰废水处理的工艺  ;4. 本论文的水处理工艺设计 4.1该厂的水质及水量 4.2出水水质要求 4.3设计工艺及原理 4.4流程说明 5.设计参考的相关标准依据 6.毕业设计大纲 ; ;1、选题依据与研究意义; 2.1废水来源 废水来源于屠宰车间，主要包括： ①.屠宰前冲洗牲畜的废水； ②.烫毛、清洗胴体废水； ③.清洗内脏废水； ④.冲洗车间地面、器具废水； ⑤.冲洗圈栏废水，屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。 ;屠宰废水中还含有大量的冲洗水和其它废水。水中所含物质以可沉淀物居多，如猪尿粪、泥砂等污水组成如下表： 污染物类别 污染物种类 处理简述 气相 臭气、沼气、CO2等 水封、 从下水道排放，水管排空 液相 肉渣、内脏、粪便、畜毛等难降解物，砂粒 分离，厌氧分解，格栅分离，沉淀 固相 可降解有机物，氮、磷等，油脂其它悬浮物 生化分解，细菌利用，重力分离 （隔 油），过滤吸附 ; 废水特征 屠宰废水呈红褐色，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉、蹄角、油脂和内脏杂物。CODCr 、BOD5 、氨氮、SS等指标均较高，如CODCr 600~6000mg/l、BOD5 300~3000 mg/l SS400~2700mg/l。BOD5/COD≥0.5，可生化性优良，无毒性。屠宰废水受其生产过程的影响明显，其水质水量波动范围较大。;2.3 主要问题 ： （1）多数屠宰生产线建设时间早技术水平低水耗、能耗高。 （2）与居民紧邻扰民现象严重。多数场址依托原食品站老场房有些猪圈陈旧通风透雨防渗效果不好污水易造成地下水污染又紧邻居民、办公等敏感环境尤其是屠宰时间在凌晨3、4点钟无隔声防臭设施扰民现象严重而易产生环保纠纷、信访问题。 （3）资金短缺废水处理实施简陋。虽然国家实行定点屠宰但以销定宰决定这个行业效益并不理想导致环境保护措施无法严格按照环评的要求落实。 （4）“三同时”环保验收率低排污许可证申请率低。生猪屠宰场大多没有排污许可证环保监察、环保监测不正常。; 总结 最近几年，不断积累的财富和激增的巨大的动物饲养行为促进了全球肉类食品的需求成倍增长。一些流水线肉类加工厂消耗大量的能源污染水源产生大量的温室气体需要的玉米、大豆和其他谷物的数量不断增多大片的世界热带雨林被毁。联合国粮农组织2006年底报告饲养牲畜是造成气候变化的最大元凶牲畜产品流通前的预处理即屠宰同样也是造成污染的一部分屠宰废水呈红褐色，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉、蹄角、油脂和内脏杂物。CODCr 、BOD5 、氨氮、SS等指标均较高，如CODCr 600~6000mg/l、BOD5 300~3000 mg/l、SS 400~2700mg/l。BOD5/COD≥0.5，可生化性优良，无毒性。屠宰废水受其生产过程的影响明显，其水质水量波动范围较大。; 2.4屠宰废水如果不处理的危害 宰猪经过放血、开膛分解、内脏清洗等工艺，屠宰工程中排放的废水含有大量的血污、油脂、毛、内脏杂物、未消化的食物及粪便等污物，并带有令人不适的血红色及血腥味，而且还含有大肠菌、粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。这些废水具有浓度变化大、有机物含量高等特点，直接排入环境将严重污染水体。; 屠宰废