新陈代谢与ATP主讲人南航附中束必余.PPT

* * 第二节 新陈代谢与ATP 主讲人 南航附中 束必余 复习旧知： 1、什么是酶？ 酶是由活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。 2、酶有哪些特性？ 酶具有的特性： （1）酶具有高效性：一般来说，酶的催化效率是无机催化剂的107~1013倍。 （2）酶具有专一性：每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。 （3）酶需要适宜的条件。高温、低温、过酸、过碱酶的活性都会明显降低。 学习新课： 小游戏：请同学们举起你的左手，再举起你的右手，手掌相互碰撞。 思考：在这个鼓掌的动作过程中，人体需要消耗什么？它从哪里来？主要是什么？ 能量 食物 主要是淀粉 植物的光合作用 光 葡萄糖 ？ 新陈代谢所需要的能量是由细胞内的ATP直接提供的，ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。 细胞内的主要能源物质是糖类 动物体内储存能量的物质是脂肪 植物细胞中储存能量的物质是淀粉 ATP是新陈代谢所需能量的直接来源 一、ATP的结构简式： ATP又称三磷酸腺苷。是三磷酸腺苷的英文缩写。 ATP的结构简式：A—P ~ P ~ P A代表腺苷 P代表磷酸基团 ~代表高能磷酸键 高能磷酸化合物：水解时释放能量在20.92kJ/mol以上的化合物。 二、ATP与ADP的相互转化 A-P~P~P A-P~P+Pi+能量 酶 A-P~P+Pi+能量 A-P~P~P 酶 ATP 转化为ADP的意义： ATP水解时释放的能量，主要用于： 细胞的分裂 肌肉的收缩 根吸收矿质元素的吸收 细胞对物质的选择吸收 注意： ATP在细胞内含量很少，但是，ATP在细胞内转化十分迅速的。 三、ATP的形成途径： ATP的形成途径 对于动物和人：主要来自于有氧呼吸 对于植物来讲：主要来自于有氧呼吸和光合作用 细胞的分裂 肌肉的收缩 根吸收矿质元素的吸收 细胞对物质的选择吸收 对于动物和人：主要来自于有氧呼吸 对于植物来讲：主要来自于有氧呼吸和光合作用 ATP是细胞内流通的“能量货币” 课堂小结： 1、ATP的生理功能：ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。 2、ATP的结构简式： A—P ~ P ~ P 3、ATP与ADP的相互转化 4、 A-P~P~P A-P~P+Pi+能量 酶 ATP的形成途径 对于动物和人：主要来自于有氧呼吸 对于植物来讲：主要来自于有氧呼吸和光合作用 课堂反馈： 1．生物体进行生命活动所需要的主要能源物质是（ ） 　　A.糖类 　B.蛋白质 　 C.脂肪 　D. ATP A 2．直接供给人体细胞生命活动能量的能源物质是（ ） 　　A. ATP 　B.葡萄糖 　 C.脂肪 　 D.阳光 　 A 　3．下列说法不正确的是（ ） 　　A.糖类中的纤维素一般不作为能源物质 　　B.蛋白质中储能少所以不作为能源物质 　　C.脂类中的类脂主要用于膜结构的组成 　　D.糖元也是人体内的储备能源物质之一 　 B 4．下列物质水解后所释放出的能量可直接用于肌肉收缩的是（ ）。 　A.肌糖元 　B.肝糖元 　C.葡萄糖 　D.三磷酸腺昔 　 D 5、三磷酸腺苷的分子简式为（ ） 　A.A—P—P—P 　B.A—P—P～P 　C.A—P～P～P 　 D.A～P～P～P 　 C