5-糖尿病治疗五驾马车课件.ppt

糖尿病的治疗;;糖尿病的综合治疗;糖尿病的综合治疗;糖尿病健康教育;健康教育的目标;糖尿病健康教育的内容;糖尿病健康教育的内容;糖尿病健康教育的内容;焦虑：认为糖尿病是不治之症，感到无助和烦躁； 抑郁和意志消沉：各种担忧，过渡悲伤； 否认：不承认自己是糖尿病，产生反感和厌恶，经常为 小事责备他人； 恐惧：忧郁心态进一步发展； 内疚：感到自己已成为家庭和社会的累赘； 羞于启口：社交活动减少，生怕自己的病成为他人的笑柄； 失望和绝望：糖尿病控制不佳时，出现了并发症而感到失望和 绝望。;糖尿病健康教育的内容;健康教育最终达到的目标评估; 糖尿病个体强化教育效果评价;糖尿病的治疗;胰腺;饮食治疗是糖尿病最基本的治疗之一。 正确的观念是将健康饮食当成一种新的生活方式，由糖尿病医师、营养师与患者共同制定，符合患者的口味，定时、定量，使之能坚持不懈地实施，并能使血糖稳定;一、饮食治疗的一般原则 控制总热量，建立合理的饮食结构、将体重控制在理想范围，改善血糖、血脂，保持体力是尿病的治疗原则;二、饮食控制中的科学方法 （一）饮食分配和餐次安排 三餐热量按1/3、1/3、1/3或1/5、2/5、2/5的比例分配。 饮食要定时、定量。 每餐要主副食搭配，餐餐有碳水化合物、蛋白质、脂肪。 少食多餐，分散饮食，减少单次餐后胰岛负担。 （二）用餐方式有讲究 用餐要专心致志，清楚自己吃了多少；进食速度要慢，细嚼慢咽。 （三）调味品 限糖、少盐。盐多会与高血糖、高血脂和高胰岛素血症诱发高血压，加速、加重大血管并发症的发生和发展。;(四)植物油 宜用植物油，如菜油、豆油、葵花杆油，玉米油、 橄榄油、芝麻油、色拉油，忌食动物油、猪皮、 鸡皮、鸭皮，奶油。即使是使用植物油也应该限量的。 （五）酒 酒精会产生很高的热量，空腹饮酒易导致低血糖，长期饮酒会引起肝功能受损，酒精还降低脂肪在体内的消耗率。 血糖控制不佳者不应饮酒。血糖控制良好者适当饮酒时应设计严格的饮食计划。如每个星期1—2次，忌烈性酒，每次啤酒200—375毫升（玻璃杯1杯或易拉罐I罐）或葡萄酒100毫升。 (六)豆制品 吃得过量同样会引起血糖升高。肾脏病患者应少吃或不吃豆制品，吃一定量的优质动物蛋白质。 (七)必需脂肪酸的摄人不可少 ;三、一份健康饮食的食谱应该包括什麽 糖尿病与非糖尿病者的健康饮食没什麽本质差别。中国营养家 2000年合理膳食指南及上海营养家学会提出“4+1”金字塔方案。;（一）食物多样化与营养的均衡 1、食物多样化 没有一种食物是十全十美，能包含所有的营养素，而多品种 才可取长补短，满足需要。日本饮食指南：目标30种/天。 2、营养均衡 （1）碳水化合物：每日总热量50%-60%。 （2）蛋白质：每日总热量15%-20%。 一般情况，每人每天 0.8g-1.2g/kg体重； 消耗性疾病，每人每天 1.5g-2.0g/kg, 小儿，每人每天 2g-4g/kg. （3）脂肪：总热量25%-30%，每天每公斤体重0.6-1.0g。;(二)纤维食物; 四、健康饮食设计方法;四、健康饮食设计方法;表1：不同热量饮食内客的交换份（单位）举例;表2：食物交换份表——主食类(谷类、米面类) ;涯梳刃硷审驯弦忧赁茸豹拢妄恰璃置息飞噎笔愈授机紧损简峰揍攒蛰越乐5-糖尿病治疗五驾马车课件5-糖尿病治疗五驾马车课件; 表3 :食物交接份表——蔬菜类;瘴块剿萍缺台琉完抒甲唯乏彼牡菲抛浓隧普欧虎骸摈户辕壮钻叙豢汪绽创5-糖尿病治疗五驾马车课件5-糖尿病治疗五驾马车课件; 表4 食物交换榆表——水果类; 表5 食物交换份表——鱼肉类(含豆制品);涩琶恩俯定绘巡鲍妒迹揽卿吼母休贱豫决亏札蒸滨脓蔼慧涛皑暇彭辰奎貉5-糖尿病治疗五驾马车课件5-糖尿病治疗五驾马车课件;表4·6 食物交换榆表——乳类(含豆奶);瞳蚤掐肿店煌腋瑶霸征蒂衷詹戏托伶哎阵竟很挣讯汐嘲堆尾秆袭堵雅镐臆5-糖尿病治疗五驾马车课件5-糖尿病治疗五驾马车课件; 表7食物交换份表——油脂类;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱; 表8 不同体力劳动的热量需要量;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱;五、如何来设计适合子自己的食谱;表10 按餐仅分配食物交换份;表