3类抗性种子萌发过程中糖代谢对酸雨胁迫的响应.pdfVIP

环 境 科 学 Vo1．29，No．3 ENVIRONMENTAL SCIENCE Mar．，2008 3类抗性种子萌发过程中糖代谢对酸雨胁迫的响应 王丽红 ，周青 ，曾庆玲 (1．江南大学工业生物技术教育部重点实验室，无锡 214122；2．江南大学环境与土木工程学院，无锡 214122；3．同济大学 环境科学与工程学院，上海 200092) 摘要：为揭示酸雨影响种子萌发机理，以pH 2．0、2．5、3．0、3．5、4．0、4．5、5．0的模拟酸雨处理水稻(0．sDtiva)、小麦( ． aestivum)、油菜(B．chinensis var．oleifera)3种不同抗性种子，研究种子萌发糖代谢对酸雨胁迫的响应．结果表明，水稻、小麦 和油菜a-淀粉酶活性、可溶性糖和还原糖含量随胁迫强度增加(pH 5．0～2．0)而降低，均低于对照．3个指标响应酸雨胁迫强 度的规律(伤害阈值／变幅)是：水稻(pH 3．5～4．0／53．88％～77．7％)小麦(pH 3．5～4．5／58．60％～89．41％)油菜(DH 4．0～ 5．0／60．14％一100％)．胁迫强度一定时，水稻a-淀粉酶活性、可溶性糖和还原糖含量随时间延长而上升，小麦和油菜3个指标 先升后降．胁迫时间一定时(3～7 d)，3种种子处理组的a．淀粉酶活性、可溶性糖和还原糖含量均低于对照，且随胁迫强度增 加而降低．3个指标达到最大伤害的胁迫时间为水稻(7 di 7 d，7 d)小麦(7 d，6 d，5 d)油菜(3 d，7 d，5 d)．3个指标对酸 雨胁迫强度与胁迫时间的响应规律显示，水稻糖代谢抗酸雨能力小麦油菜，这是酸雨胁迫下3类种子萌发指标趋异的 又一内在原因． 关键词：酸雨；水稻；小麦；油菜；萌发；糖代谢 中图分类号：x173 文献标识码：A 文童编号：0250．3301(2008)03．0799—05 Reponses of Sugar Metabolism in Seed Germination of Three Various Acid．Fast Plants to Acid Rain WANG Li—hong ’ ，ZHOU Qing ’ ，ZENG Qing—ling (1．Key Laboratory of Industrial Biotechnology，Ministry of Education，Jiangnan University，Wuxi 214122，China；2．School of Environmental and Civil Engineering，Jiangnan University，Wuxi 214122，China；3．CoUege of Environmental Science and Engineering，Tonal University， Shanghai 200092，China) Abstract：Responses of sugar metabolism during germination of rice(0．sativa)，wheat(T．aestivum)and rape(B．chinensis var．oleifera) seeds to simulated acid rain(pH 2．0，pH 2．5，pH 3．0，pH 3．5，pH 4．0，pH 4．5，pH 5．0)were investigated．The purpose was to clarify the mechanism of acid rain affecting seed germination．The results show that the d—amylase activity，contents of soluble sugar and reducing sugar of the rice，wheat and rape seeds decrease with increased stress level(pH 5．0～2．0)，and are lower tllall CK．11le response order of three indexes to stress level of acid rain is th