食品分析粮油分析食品安全仪器分析试验室仪器配置.DOC

表1-3 食品分析、粮油分析、食品安全、仪器分析实验室仪器配置（总计281万元） 序号 品? 名 规格 / 型号 主要技术参数 数量(台、套) 单?价(万元) 金 额(万元) 生产(供应)商 使用实验室 1 阿贝折光计 WYA－2S 　 4 1.2 4.8 上海精科 食品分析、粮油分析 2 白度计 　 　 4 0.5 2 杭州大成 食品分析、粮油分析 3 锤式粉碎机 国产 　 2 0.9 1.8 上海嘉定 食品分析、粮油分析 4 电动筛选器 　 　 5 0.3 1.5 上海 食品分析、粮油分析 5 电动验粉筛 上海嘉定 　 3 0.3 0.9 上海嘉定粮油仪器公司 食品分析、粮油分析 6 粉碎机 FSJ 卧式 3 0.1 0.3 上海嘉定 食品分析、粮油分析 7 粉质仪 电子型 　 1 15 15 北京东方孚德公司 食品分析、粮油分析 8 拉伸仪 电子型 　 1 15 15 北京东方孚德公司 食品分析、粮油分析 9 高温炉 上海 　 2 0.6 1.2 上海跃进 食品分析、粮油分析 10 谷物检验筛 成套 　 4 0.1 0.4 上海嘉定 食品分析、粮油分析 11 恒温箱 　 300℃，恒温0.5℃ 5 0.4 2 上海跃进 食品分析、粮油分析 12 恒温振荡器 国产 　 5 0.5 2.5 常州国华 食品分析、粮油分析 13 降落数值仪 1500 　 4 1.6 6.4 上海嘉定 食品分析、粮油分析 14 卡尔费休滴定仪 　 Metrohm 870、831 KF Titrino各一台 1 9 9 瑞士万通 食品分析、粮油分析 15 罗维朋比色计 国产 　 3 0.5 1.5 上海光学 食品分析、粮油分析 16 面筋测定仪 上海 　 4 1.5 6 上海嘉定 食品分析、粮油分析 17 面筋指数测定仪 　 双头,附离心机、烘干机、指数仪 1 9 9 波通 食品分析、粮油分析 18 全温度培养箱 　 300L 4 2.5 10 宁波东南 食品分析、粮油分析 19 全自动测色色差仪 WB-2000IXA 　 1 1.7 1.7 北京新恒能分析仪器有限公司 食品分析、粮油分析 20 色度计 AF228 颜色标度：Gardner颜色标度;范围：0-18GU(Gardner_units);测量光程：10.65mm;标度分别是：Disc 4/30-1 (left hand) 1,3,5,7,9,11,13,15,17;Disc 4/30-2 (right hand) 2,4,6,8,10,12,14,16,18. 1 5.7 5.7 Lovibond 公司 食品分析、粮油分析 21 水分活度计 IC-500 测量范围：温度：－20～80℃；水分活性：0.06～1.00Aw；测量精度：温度：±0.3℃；水分活性：±0.01Aw；数字显示（最小显示值0.01 Aw） 1 5 5 日本Kett 食品分析、粮油分析 22 台式离心机 　 4000rpm,100ML 2 0.5 1 上海安亭 食品分析、粮油分析 23 微波消解装置 MDS-7；WX-8000；XT-9920；MDS-10　 　 1 5 5 奥谱勒仪器有限公司；上海屹尧、新拓、新仪 食品分析、粮油分析 24 旋光仪 　 测量范围：-45°~ +45°，-120°Z ~ +120°Z（糖度）；最小读数值：0.001°；准确度：±（0.015°Z+测量值×0.03%） 1 2 2 上海精科 食品分析、粮油分析 25 硬度指数测定仪 国产 　 2 0.8 1.6 无锡锡良 食品分析、粮油分析 26 脂肪酸测定仪 国产 　 3 4 12 先驱威锋 食品分析、粮油分析 27 自动熔点仪 MPA100 　 1 5.2 5.2 梅特勒-托利 食品分析、粮油分析 28 超净工作台 　 　 4 0.6 2.4 国产 食品安全 29 电泳仪（含电泳槽） 　 立式、卧式各1， 2 1.25 2.5 伯乐 食品安全 31 酶联检测仪 DG5031 　 2 1.2 2.4 国产 食品安全 32 生化培养箱 　 300L 1 2.5 2.5 国产 食品安全 33 涡旋器 　 　 3 0.6 1.8 　 食品安全 34 液氮瓶 国产 　 1 1.5 1.5 　 食品安全 35 低温冰箱 　 ’-60℃,300L 1 3 3 国产 食品安全 36 生物安全柜 BIO-IIA 　 3 1.5 4.5 国产 食品安全 37 多功能自动电位滴定仪 904/906；SCHOTT Titron Line Easy；840；ZDJ-3D 适用于1、酸碱滴定；2、沉淀滴定；3、氧化还原滴定；4、络合滴定（例如EDTA滴定） ；5、永停滴定 2 5 10 瑞