大棚温室蔬菜栽培技术.PPT

种植新技术 新疆兵团农四师农广校 第十三章 大棚温室蔬菜栽培技术 本课程目标 了解大棚温室建造的技术要点 掌握棚室蔬菜栽培技术要点 掌握持续阴雨（雪、雾）低温寡照气候障碍的对策 一、 大棚温室的建造要点 （一）大棚的建造要点 大棚是一种大型的农业保护设施，属于设施农业的范畴,一次性投资比较大，一次建造可多年使用。因此要求全面规划，合理布局。在大棚的规划布局上，除了要靠近交通要道和村落以外，在北方还应考虑建设配套的育苗温室。 1、大棚的选址与布局 大棚一旦建成，使用年限少则三年，多则十多年。其间不便移动改建，因而在场地选择和规划布局上，要求周密细致，以免造成损失。 （ 1）选址 在地形和环境的选择上，要考虑地势开阔平坦，靠近水源，排灌方便，交通便利，东、南、西三面不能有高大建筑物和树木遮荫；大棚区无污水，有毒气体及烟尘污染，尽可能建立旱涝保收的水利设施，日降水300毫米能及时排出，百日无雨能灌溉。在冬季季风强烈的地区，宜选择迎风面有天然或人工挡风屏障的地段建造大棚；在山区,要注意避开山谷风口，利用向阳缓坡地带建造温室，同时要求排水方便，地下水位低，土壤富含有机质；对于地下水位水位高的地区，或水稻田发展大棚蔬菜生产，必须在大棚周围开挖深沟排渍涝。 （2）材料准备 大棚的结构类型比较多，应该根据本地的自然地理条件，选择合适的结构，在新疆伊犁地区，冬季降雪频繁，积雪现象严重，且冬季最寒冷时，气温可达零下30℃，从保温和结实耐用的要求来考虑，建议建造钢构架结构的大棚和温室。 （3）规划布局 在大棚的规划布局过程中，首先要考虑统一规划建设大棚群,实现道路、配电、供水、排灌设施统一配套。 其次要注意种植品种的选择和统一，形成规模化生产。实践证明，规模越大，产品的竞争优势越强，销路越好，在价格方面的话语权也越多。 第三要注意棚群内部的合理规划布局。无论是日光温室、还是普通的拱棚，都应采取南北延长，东西平行排列，拱棚间距不少于1米，日光温室南北间距不少于6米，以利于采光和排水管理。 2、大棚的抗灾设计 常见的大棚自然灾害有： （1）大风刮坏 （2）积雪压跨或变形 （3）棚间积雪大量堆积挤压变形或者挤跨 造成上述灾害的原因是棚型设计不合理以及棚间距规划不合理，抵御灾害的能力不足。因此，大棚的抗灾设计应该充分考虑当地的自然地理和气候条件，着眼于确定合理的棚型，做到保温效果好，抗灾能力强。 在冬季多雪的新疆北部地区，大棚和温室保温材料（草帘或保温棉）的上面，应该再覆盖一层防水塑料薄膜，在雪后，可以快速方便的清除大棚和日光温室上的积雪。防止草帘吸水，减轻大棚钢构架的负担。 （二）、日光温室的设计建造参数 中国的温室主要是日光温室，包括普通温室和节能日光温室。在寒冷季节，主要靠大量获取和保存太阳能维持正常生产的温室统称为日光温室。能够在冬季进行喜温蔬菜反季节生产的日光温室统称为节能日光温室。 节能日光温室的适宜地区为：北纬33°至43°或者冬春季节日照百分率大于等于50﹪的广大地区。在北纬43°以北地区，严冬季节需要加温方可生产。 在北纬33°至43°地区，日光温室在最冷季节夜晚，10厘米地温可以保持在11℃以上，基本满足一般作物的要求。 目前伊犁各地的温室基本都采取机打墙、钢构架的建造模式，为提高采光和保温效果，温室的后墙厚度达到1.5米-4米，温室室内最高点到地面距离达到3.8米。 另外还要注意，建造日光温室时，要将地面熟土全部取走，温室建好后再还田。这样做一是为了保持土壤的有机质含量，二是为了 墙体的稳固，实践证明后墙墙基部分若层夹有熟土， 则这部分熟土层与生土层结合非常不稳固，容易被侵蚀导致墙体倒塌。 进入温室的门洞不可开得太大，仅容一人正好穿行即可，建议最好开在后墙处，而不是山墙位置。 日光温室的前面距混凝土底座1米处可挖一条深60厘米，宽30厘米的防寒沟，里面充填稻草或者苯板，可在冬季有效抵御严寒，防治温室热量损失。 二、棚室蔬菜栽培技术要点 （一）、及时修建标准化棚室 大棚与日光温室在春、夏、秋季均可施工，但要注意避开雨季，争取在9月下旬就可以扣膜生产。 （二）、根据棚室性能和水平确定栽培作物种类、茬口，注意规避风险。茬口安排原则如下： 1