《材料工程基础》经典讲义及例题解析.doc

2008至2009学年第二学期 材料工程基础 课程 教 案 本课程教学目的和要求 教学目的：本课程是材料科学与工程专业学生的一门专业基础课。通过教学，使学生比较系统地掌握材料工程领域内流体力学及流体输送机械、热量传递、燃料燃烧和质量传递等基本规律，为今后学习有关专业课程提供必要的基础知识，并培养学生分析和解决工厂生产中工程实际问题的能力。 先修课程：高等数学，大学物理，普通化学，物理化学。 教学要求：掌握流体流动规律并作有关计算；掌握传热原理，能对工业中的传热过程进行分析和计算；熟悉各种燃料的性能，熟练进行燃烧计算；掌握传质原理并能进行传质过程的物料平衡和计算，了解有关化工设备的结构、功能，具备对主要化工设备的选型能力。 本课程教学方法 （以下要点供参考） 选择以下方面：教师讲授（√），课堂讨论（√），多媒体教学（√），当堂测验（√），提问式教学（√），实验（ ）……。 学生创新精神和实践能力培养方法 采用启发式、讨论式和研究式教学方法，基础理论为主导、专题课外阅读为辅助的开放式学习方式。课堂讲授过程突出重点，精讲多练，对基本知识体系讲深讲透；结合课程内容通过启发思维，进行现场讨论，注重教学过程中的互动与交流，使学生成为学习的主体。采取灵活多样的教学方法。由于课程在基本理论部分覆盖的知识面较广，我们科学地安排课内外学时比例，给学生更多的自主学习和独立思考的空间。安排部分内容进行自学，同时通过阅读一些必要的参考书、撰写小论文等形式，开阔学生的视野，引导学生提出问题，独立思考，探索未知。学生在思考过程中掌握知识，使学生既能有宽广的知识面，又有扎实的理论基础。 教材选用原则和特点 教材编写系统性强，由浅入深，既要有丰富的理论内容，又要有与实践相关的内容。 考核方式 考查方式：N+2，N为课程论文、小测验、分组讨论表现三项，“2”为笔记与考试。 教学参考资料 《热工基础》张学学，李桂馥 编，北京：高等教育出版社，2000年第一版。 《化工传递过程基础》陈涛，张学亮 编，北京：化学工业出版社，2003第二版。 《流体力学》周谟仁， 中国建筑工业出版社.1994 《传热学》章熙民. 中国建筑工业出版社. 1984 《燃料及燃烧》韩昭沧. 冶金工业出版社. 1984 James.R.Welty,Charles E. Wicks,Robert E. Wilson,Gregory Rorrer. “Fundamentals of Momentum and Heat， and Mass Transfer” (4th.). 2001R.B.Bird, W. E. Steward and E. N. Lightfoot, Transport Phenomena, John Wiley, New York，1960 对教案的分析总结 周 次 第周至第周 授课时间 章 节 名 称 绪 论 授 课 方 式 理论课（ ● ）、实 验 课（ ） 上 机（ ）、其他方式（ ） 教学 时数 学时 教学目的 和要求 让学生对本课程的主要内容、应用范围及教师教学手段、考核方式等有一个大概的了解。 教 学 重 点 难 点 1、重点：无 2、难点：无 教 学 方 法 选择以下方面：教师讲授（ ● ），课堂讨论（ ），多媒体教学（ ），当堂测验（ ），提问式教学（ ），实验（ ）……。 选择其中几项，或补充其它方法。 讨 论 练 习 作 业 1、选择讨论题（）、练习题（）、实训题（）…等方式巩固学生学习的知识。 2、安排作业见P 第 题。 3、讨论思考题。 教研室 主任 审批意见 教 学 后 记 篇内容 章内容 节主要内容 工程的基本理论 工程流体力学 流体静力学、流体动力学、流体流动及阻力 热工基础 传导传热、对流传热、辐射传热、燃料及燃烧 传质与干燥 传质原理、干燥过程 工程研究基本理论和方法 工程研究基本理论 量纲理论、相似理论 工程研究基本方法 物理模拟、数学模拟 工程应用 设备与工程应用 泵与风机、烟囱、换热器 工程测试技术与方法 流场、温度场、浓度场测试技术 《热工基础》张学学，李桂馥 编，北京：高等教育出版社，2000年第一版。 《化工传递过程基础》陈涛，张学亮 编，北京：化学工业出版社，2003第二版。 《流体力学》周谟仁， 中国建筑工业出版社.1994《传热学》章熙民. 中国建筑工业出版社. 1984《燃料及燃烧》韩昭沧. 冶金工业出版社. 1984James.R.Welty,Charles E. Wicks,Robert E. Wilson,Gregory R